Brigadeiro, бразильські частування, рецепт Ptitchef

Гарненькі бразильські солодощі, виготовлені лише з 4 інгредієнтів, які супроводжуватимуть вас під час будь-якої перерви у ваш день !

рецепт

Смакувати

Інгредієнти

Підготовка

Крок 1

2-й крок

Крок 3

Крок 4

Крок 5

Картинки

Поради та підказки

Історія: Незважаючи на все ще незрозуміле походження сьогодні, одна з них каже, що ці солодощі будуть названі на честь бригадира Едуардо Гомеса, який кілька разів представлявся на президентських виборах в Бразилії, і чий фан-клуб по-жіночому створив би в ній цю м'яку і шоколадну цукерку честь !

Шоколад: Для дуже шоколадного результату ми вибираємо какао без додавання цукру, на відміну від порошкового шоколаду, який робить результат солодшим, але менш інтенсивним.

Кулінарія: 10 хвилин варіння - це мінімум, краще, щоб заготовка була занадто товстою, ніж недостатньою.

Прикраса: Існує багато варіантів оформлення цієї кондитерської. Тертий кокос, мигдаль, кольорова вермішель. Нехай ваша креативність розгулюється, ваші маленькі укуси будуть такими ж гарними, як і смачними!:-)

Збереження: Зберігати в прохолодному місці, щоб текстура не пом’якшилась, до тижня !

Питання

Скільки часу потрібно для приготування маленьких шоколадних цукерок, я зробив, як зазначено, але це не стає важко .

Відповідь: Привіт, ці шоколадні цукерки не повинні бути твердими, але вони повинні добре триматися. Як сказано у спостереженнях, 10 хвилин - це мінімум, і тісто має бути якомога товстішим.