Чому гранат здоровий ЇЖТЕ РАЗУМНІШЕ
Гранати - це справжнє всебічне життя, коли справа стосується здоров’я: фрукти можуть підтримувати стабільний рівень цукру в крові, стримувати запалення та допомагати при проблемах з травленням. А дослідження раку також зосереджені на інгредієнтах фруктів: вони можуть допомогти в терапії раку. EAT SMARTER розкриває, що робить гранат здоровим.
Всередині Гранат виглядає як колекція рубінів: дрібні кутові ядра покриті темно-червоною м’якоттю. В одному плоді можна знайти до 400 цих насінин. Чистий гранат на смак гірчить, смак, безумовно, є питанням звикання.
Але якщо говорити про здоров’я, ці фрукти справді всебічні. Інгредієнти фруктів підтримують стабільний рівень цукру в крові, гальмують запалення та допомагають при проблемах з травленням. Гранат також використовується в терапії раку. Речовини з фруктів можуть навіть пригнічувати ріст ракових клітин.
Гранат: здоровий завдяки поліфенолам
Окрім багатьох вітамінів і мінералів, гранат в основному містить поліфеноли. Це ароматичні сполуки, які класифікуються як вторинні рослинні речовини. Фруктів його повно. Яблучний сік містить до 20 різних поліфенолів, більше, ніж будь-яка інша їжа.
Ці поліфеноли надзвичайно благотворно впливають на організм. Вони діють як антиоксиданти. За останні роки кілька досліджень у США викликали фурор. Дослідники виявили, що регулярний прийом гранатового соку може стримувати ріст раку простати.
У досліджуваних, які випивали 250 мілілітрів соку щодня, час подвоєння PSA значно сповільнювався. Значення PSA (специфічний для простати антиген) дозволяє зробити висновки щодо збільшення карциноми. Дослідження триватимуть. В експериментах на тваринах було показано, що поліфеноли можуть також захищати від раку шлунка, легенів, товстої кишки та молочної залози.
Поліфеноли перешкоджали забезпеченню пухлин в організмі киснем та поживними речовинами. Однак: гранати не замінюють терапію раку, вони можуть мати лише підтримуючу дію.
Гранат: здоровий завдяки цінним інгредієнтам
Інгредієнти граната мають інші переваги: вони можуть знизити рівень холестерину та підтримувати стабільний рівень цукру в крові. Тому регулярне вживання може запобігти діабету. Крім того, гранат знешкоджує запальні процеси в суглобовому хрящі, гіркі речовини фруктів можуть допомогти при проблемах з травленням.
А фрукти також можуть бути корисними для статевого життя. Сік покращує потенцію чоловіка, жінка може отримати користь від багатьох гормонів, що сприяють задоволенню. На ринку є багато продуктів, в яких переробляються фрукти або їх сік. Найпоширеніший гранатовий сік продається, хоча він повинен надходити із контрольованих залишків або органічно вирощених фруктів. Крім того, продукти не повинні ні цукритися, ні оброблятися додатковими ароматизаторами.
Гранат: здоровий і різноманітний
У багатьох магазинах можна отримати інгредієнти в капсулах. Кожен, хто зупиняється на цих продуктах, повинен звернути увагу на щадний процес вилучення. Важливо, щоб біоактивні речовини все ще знаходились у продукті після обробки.
Гранат: корисний і смачний
Чистий сік може мати досить гіркий смак. Тим не менше, цей гранатовий сік у поєднанні з лимоном та імбиром може мати дуже смачний смак. Крім того, яблучні серцевини надають багатьом стравам цікавий смак. Сік фруктів також можна переробити в сироп. Ми зібрали для вас кілька рецептів граната на нашій сторінці рецептів.