Чорничний сироп без цукру, ідеально підходить для діабетиків та тих, хто хоче здорового життя
Ви хочете харчуватися здорово і насолоджуватися ароматом фруктів взимку, нічого простішого, чорничний сироп без цукру, ідеально підходить для діабетиків і для тих, хто хоче здорового життя лише з 3 інгредієнтів.
Фахівці та дієтологи рекомендують нам вживати якомога менше цукру або зовсім не використовувати його, оскільки він не приносить ніякої користі для здоров’я. Інтенсивно відгодовує і напружує внутрішні органи, руйнує наші зуби, викликає проблеми з серцем та гіпертонію тощо.
Тож властивості плодів компенсуються надмірною кількістю цукру, що використовується в джемах, джемах та інших зимових консервах.
В останні роки я намагався вживати якомога менше цукру, хоча солодощі - одне з моїх невинних задоволень. Я люблю солодощі, особливо з шоколадом та фруктами.
Вранці я люблю їсти йогурт з варенням, або я насправді кладу їх у блендер, і це мій сніданок.
Інгредієнти
- Додати до списку покупок + 3 кг чорниці
- Додати до списку покупок + лимонний сік
- Додати до списку покупок + 100 г натурального підсолоджувача стевії
Покрокова підготовка
Помістіть фрукти з лимонним соком в казан на повільний вогонь, час від часу злегка перемішуйте і залишайте так, поки вони не почнуть підніматися на поверхню. Дістаємо їх, проціджуємо сироп і даємо варитися 5-6 хвилин на повільному вогні, щоб вийшов журавлинний сік.
Додайте натуральний підсолоджувач із стевії і варіть ще 3 хвилини.
Налийте в стерилізовані пляшки і покладіть їх у бей-марі, поки вони самі не охолонуть. Просто і здорово, чи не так? Приступайте до роботи, і це буде корисно для вас!
Поради та варіації
З рештою фруктів ми можемо приготувати варення або кулі.