CSID Що відбувається д-р Михаела Біліч “Сум не лікується їжею! ”- CSID Що, якщо
З часу останньої зустрічі з Міхаелою Біліч я дивився на людей на вулиці іншими очима. Навіть люди навколо мене.
Очевидно, вони дивляться на мене по-різному. Чому я так кажу, тим більше, що кожну зустріч з дієтологом навчають?
Ну, цього разу я з’ясував не лише перелік здорової їжі та те, що потрібно робити, щоб схуднути, але я «проник» у душі людей із зайвими кілограмами.
Я пам’ятаю, як у дитинстві отримував шоколад на особливі випадки - явно, щоб відсвяткувати успіх. І ніколи не цілий шоколад, лише 4 квадрати. Пізніше, у старшій школі, коли я міг придбати та визначитися зі своїм харчуванням, я був здивований тим, що після того, як я склав 4 з математики, я купив фундуковий шоколад і з’їв це все. Нагородою за успіх стала їжа переможених.
З тих пір я помітив, що їжа стає для мене надійним другом, коли я почуваюся добре чи ні, коли мені нудно або коли я хочу забути. Через деякий час прийшов час факультету, і коли я переїхав до столиці, у мене були два великі клопоти: ніколи не бути голодним чи холодним.
До всього цього додався сидячий спосіб життя, задоволення гурмана, народженого в знаку Тельця, стрес, безсонні ночі, довгі стосунки, розлуки і в один момент на 20 кг більше, ніж ті, з ким я приїхав до Бухареста. Близько 13 "заробили" за рік. Очевидно, що я не набирав вагу з повітрям. Але відсутність прихильності я компенсував великою кількістю калорій. Все це, незважаючи на роки, коли я суворо дотримувався дієти дівчат, які пили лише просту лимонну воду. Оскільки я нещодавно писав "неодружений" у своєму статусі на Facebook, я почав худнути.
Мій друг Айлін підтримує мене в цій справі і завжди каже мені: "Михаела Біліч каже, що ти повинен бути голодним як союзник". Оскільки я провів 8 годин з одним із найвідоміших дієтологів Румунії, я підійшов до цієї делікатної теми: "що насправді приховують зайві кілограми?". Михаела яскрава і випромінює щастя. Він м’яко пояснює: «Ожиріння є дзеркалом страждаючого суспільства.
Хвороба називається нещастям, зайві кілограми - симптоми. Якщо у вас є зайві кілограми, вам доведеться дивуватися, наскільки ви щасливі! Зізнаємось чи ні, але багато хто з нас ховається за кілограмами, ми можемо робити це все життя ... Ми приховуємо свої духовні, професійні невдачі, страждання після розриву, дезадаптації, хвороби. Ви задавались питанням, чому результати дієти для схуднення не зберігаються?
Іноді ми усвідомлюємо, що нова цифра приносить із собою "справжні проблеми у нашому житті", а зайві кілограми - це найменша проблема у нашому житті ". Її слова лежать у моєму серці - я відчуваю себе послом мільйонів жінок і наполягаю на цьому. "До дієтолога приходить той, хто втратив контроль над їжею, але не тому, що їжа стала занадто спокусливою за одну ніч. Надмірне вживання їжі - гріх, який заохочує суспільство. Легше визнати, що у вас проблема з вагою, ніж мати іншу проблему - наприклад, ви страждаєте від депресії. Ми більше не відчуваємо себе хорошими людьми в нашій шкірі ... Як я вже сказав, ми можемо позбутися зайвих кілограмів так легко ... Через кілька місяців вони підуть. Але як ми маємо справу з рештою проблем? " - запитує доктор Біліч.
Чому їжа як притулок, а не спорт?
"Нас не вчать виявляти свої емоції та жити ними оптимально. Ми повинні навчитися пропускати їх. Якщо вам сумно, виходьте кудись, щоб вас більше не було, якщо сердитесь, заспокойтесь! Не знищуйте негативні емоції їжею. З дитинства нас лікують їжею: дитина плаче, батько годує його. Їжа на даний момент хороша, але створюються погані стосунки.
Якщо вам сумно, ви їсте, якщо радієте - їсте ", - додає Михаела. На жаль, ця звичка закарбована в нас. І як дорослі ми робимо те саме. Якщо ми відчуваємо невеликий дискомфорт, ми лікуємося їжею. "Ми надмірно розпещені. Оскільки у нас гірший настрій, ми маємо тенденцію захоплюватися перекусом. Їжа означає калорії, це означає споживання калорій, яка нам не потрібна ... »Все це в поєднанні з малорухливим способом життя, зниженою швидкістю обміну речовин тощо. відповідають за 2, 3 додаткові заходи щодо одягу. І багато розчарувань ...
Тільки голод та апетит слід лікувати їжею!
Ми їмо профілактично! Сьогодні 90% населення передбачає свій голод, вони харчуються так, щоб він не вгамувався. Ми повинні бути голодними, лише тоді ми отримаємо чіткий сигнал від організму про те, що він витратив ресурси і готовий до нової дієти. Поки ми не відчуваємо голод, ми не повинні їсти. Ні тому, що зараз ранок, і тому, що це сніданок, ні тому, що ми перебуваємо на не знаю якій події. Якщо ми їмо, не голодуючи, ми набираємо вагу. Будь-яка ложка їжі, перейнята відчуттям ситості, робить нас товстими. Це настільки просто, хоча для багатьох це здається важким.
Гра в голод
Не дуже легко визначити і визнати перед собою, а ще складніше перед іншими, що ми маємо такі проблеми. Але якщо ми проаналізуємо гарберобу за останні 3 роки і спостерігаємо на одній полиці одяг S, M і L - швидше за все, ми вже переживали ігри на дієтах для схуднення. «Це як гра з диханням, це як гра з голодом, - каже доктор Біліч, - ви дихаєте глибше, поверхневіше, якщо граєте, затримуєте подих. Ви можете грати кілька хвилин. З голодом гра може тривати роками.
Поки в якийсь момент тіло не бере під свій контроль і не рухається інстинктивно. У разі дихання ви починаєте дихати, у випадку їжі - бунт. Чим довші та різкіші обмеження, тим божевільнішим ви будете їсти пізніше. Чим більше ваш розум втомлюється і у вас немає волі, тим більша катастрофа. Ви можете набрати 20 кг за кілька місяців ». І коли ми думаємо, що все повинно бути настільки просто, природно. Як ми дихаємо, як ми спимо, так і нам слід їсти.
Погодьмось, ми взагалі не думаємо про дихання. Ми робимо це з необхідності. Не з задоволення, не з нудьги. «Я перетворив усе на раціональні дії. Їсти з їжею - справа інстинкту! Нам не слід так піклуватися про те, що ми їмо! Їжа не повинна бути центром нашого існування! Не будемо витрачати більше 20 відсотків вільного часу на роздуми про їжу!
Ми саботуємо себе!
У більшості випадків цифра відображає, як організм отримує калорії та чи вдається їм їх споживати чи ні. "Це не саботує наше тіло, не має значення колір очей, це лише те, що ми вживаємо і що споживаємо". Мені цікаво, що він думає про ліки з овочевими та фруктовими соками - настільки модним у 2014 році. Навіть великі будинки моди випускають асортимент органічних соків для детоксикації (див. Сен-Лоран). "Я вважаю, що такий вид лікування відповідає зручності.
Але зі зручністю ми народжуємось, немовлята їдять минуле. Коли ми починаємо дієту лише з рідкої їжі, ми трохи відходимо від того, що означає їсти. Ми повинні жувати, прогулювати їжу ротом. Люди похилого віку вдаються до таких рішень ... В Італії досягнута аберрантна ситуація, щоб нагодувати ожиріння через носогастральний зонд ... », - здивовано говорить Михаела. Природно їсти їжу у всіх її природних та різних формах, створювати природні асоціації. Рясні ремені працюють лише на мить.
Про продукти “WOW”
У пресі щодня хвалять або інкримінують фрукти, овочі, напої. Ось як доктор Біліч бачить диво-продукти: «Ви не можете наділити всю їжу чеснотою. Може бути небезпечно надмірно їх рекламувати. У якийсь момент сволочі можуть їсти лише цю їжу. Люди занадто вірять у чудодійну та цілющу силу їжі, вони не можуть ні хворіти, ні зцілювати.