Дієта для схуднення Ось що л; ендокринолог Сара ГОТФРІЙД їсть за один день!
Навчана в Гарвардському університеті, доктор Сара ГОТФРІЕД - ендокринолог, спеціаліст з лікування захворювань, тісно пов’язаних з гормонами. Вона збирається розкрити свої рецепти страв, які одночасно смачні та збалансовані для збереження здоров’я. !
" Окрім того, що я є ендокринологом, я є сертифікованим гінекологом, який практикує функціональну медицину, але я також працюю "мамою на повний робочий день". Крім того, я є особистим водієм своїх дочок, відданою дружиною, а також духовно шукачем. !
Моя харчова філософія: їжте, щоб збалансувати гормони
Я допомагаю жінкам збалансувати гормони природним шляхом, починаючи зі свого раціону.
Мій девіз - "Їжа спочатку! " і я пристрасно вірю, що повноцінне харчування має важливе значення для збереження здоров’я та набору ваги. Але складання їжі - завдання непросте ...
Особисто мені було важко вибрати правильні продукти, це було для мене викликом. Але поступово я почав розумно складати страви, включаючи продукти, багаті поживними речовинами та смачні.
Я легко набираю вагу. Деякі члени моєї родини страждають на цукровий діабет, що збільшує мій ризик розвитку цієї хвороби, і нарешті я постійно зазнаю стресу.
Тому я намагаюся прийняти ефективну стратегію для свого харчування !
Я віддаю перевагу продуктам, які не містять глютену, містять багато клітковини і які стабілізують рівень цукру в крові, не підвищуючи рівень кортизолу. Я також обираю різноманітні продукти харчування та напої, наповнені поживними речовинами, щоб зміцнити імунну систему та енергію. З іншого боку, у мене гіпотиреоз, тому я роблю все можливе, щоб уникати продуктів, що викликають гіпотиреоз (відомих як гойтрогени), таких як хрестоцвіті овочі (брокколі, капуста ...). Мій раціон складається в основному з ферментованих продуктів, оскільки вони є природними пробіотиками, які допомагають скинути інсулін, що запобігає накопиченню жиру на животі. ".
Балансування гормонів: меню на типовий день
Сніданок:
Я починаю свій день, потягуючи чашку зеленого чаю з лимонним клином і випиваю склянку відфільтрованої води. Тоді я готую свій сніданок.
У мисці я змішую 30 г безглютенових вівсяних пластівців, зварених з морською сіллю і розпарених з 30 г свіжомеленого насіння льону, 1 щіпкою кориці, 1 щіпкою морської солі та 100 г малини або інших сезонних фруктів. Нарешті, я з’їдаю 2 смажені яйця, приготовлені з дощем кокосової олії або 1 йогурт з козячого або овечого молока.
Обід:
На обід я беру 100 г білка, 100 г пасерованих овочів і салат з сирих овочів.
Приклад:
- 100 г білої риби
- 100 г обсмажених овочів (морква, червона цибуля, кабачки)
- 1 салат з сирих овочів (помідор, салат, цибуля)
Вечеря:
- 100 г курячої грудки
- 100 г тертої цвітної капусти
- 50 г ферментованих овочів (морква, буряк, ріпа, цибуля, імбир і цедра лимона)
- салат із сирих овочів (рукола, морква, серце пальми, соус песто та приправи)
Щоб збалансувати гормони, вибирайте здорову та різноманітну дієту, яка відповідає потребам вашого організму. Цей тип дієти дозволить зберегти здоров’я, зберігаючи фігуру. І нарешті, будь ласка, зволожте своє тіло, споживаючи щонайменше 1,5 л води на день.
- Поділіться