Дієта при артрозі - Ambideluxe

[dropshadowbox align = “none“ effect = “none“ width = ““ height = ““ background_color = “none“ border_width = “0 ″ border_color =“ none “] [/ dropshadowbox] Дієта впливає на перебіг артрозу

Здорове та збалансоване харчування має значний вплив на перебіг артрозу. На симптоми наявного артрозу також можна позитивно вплинути, вибравши правильну їжу. В основному добре підходить дієта переважно на рослинній основі, багата овочами, зеленню та фруктами. Слід зменшити споживання м’яса та тваринних жирів, оскільки надлишок тваринних жирів може сприяти розвитку запалення в організмі, що в свою чергу негативно впливає на клінічну картину артрозу. Дієта на основі кислоти та надмірна вага також негативно впливають на прогресування артрозу.

border_width border_color

Що таке артроз?

Остеоартроз означає «знос суглобів». Протягом життя наші суглоби поступово зношуються. Залежно від кількості зношеності, суглоби стають менш гнучкими і болючими через запалення. Зміни в суглобах зазвичай супроводжуються болем і набряком.

Причини артрозу, пов’язані з дієтою?

Різні фактори відіграють роль у розвитку артрозу. З одного боку, суглоби змінюються із збільшенням віку, а з іншого боку, підвищений стрес, наприклад, від ожиріння, спорту найвищого класу, але також неправильне розташування ніг відіграє важливу роль у зносі суглобів. Відсутність фізичних вправ є настільки ж несприятливою для перебігу захворювання, і, нарешті, але не менш важливо, дієта має вирішальний вплив на суглоби.

Занадто багато кислоти викликає запалення

Наш організм виробляє кислоти, перетравлюючи тваринні жири та цукру. Для того, щоб підтримувати кислотно-лужний баланс або повертати його в рівновагу, організм приймає основні мінерали, такі як кальцій. Якщо ми не постачаємо свій організм достатньою кількістю мінеральних речовин і одночасно харчуємося продуктами, які змушують наше тіло виробляти багато кислоти, баланс виходить з-під контролю. Результат - надлишок кислоти. Надлишок кислоти запасається організмом і викликає запалення. Крім того, нестача поживних речовин перешкоджає необхідній реконструкції хряща. І те, і інше негативно впливає на суглоби.

Ожиріння як фактор ризику

Надлишкові кілограми напружують суглоби, зокрема, тазостегновий і колінний суглоби страждають від надмірної ваги. Їх знос обумовлений надмірною вагою, оскільки їм доводиться амортизувати зростаюче механічне навантаження. У жирових клітинах дедалі частіше утворюються речовини, що сприяють запаленню, вони знову «нагрівають» вогнища запалення в організмі і викликають біль.

Зниження ваги як міра

Вирішальним заходом при лікуванні артрозу є зменшення ваги. Біль зменшується за рахунок зменшення маси тіла. Ми рекомендуємо поєднувати низькокалорійну дієту та фізичні вправи. Правилом здорового схуднення є втрата від 0,5 кг до 1 кг на тиждень. Рекомендується обережність при наявних проблемах із суглобами. Вони не повинні піддавати їх додатковому стресу. У цьому випадку ми рекомендуємо такі види спорту, як легкі для суглобів, такі як їзда на велосипеді, плавання або скандинавська ходьба.

Здорова дієта забезпечує позбавлення від артрозу

Остеоартроз неможливо вилікувати за допомогою цілеспрямованих дієтичних заходів, але вони можуть позитивно вплинути на клінічну картину та запобігти її погіршенню. Кислотно-лужний баланс тут особливо важливий. Їжа, яка виробляє в організмі багато кислоти в процесі травлення, не обов’язково впізнається за кислим смаком. Ми покажемо вам, які продукти рекомендуються і менш рекомендуються при артрозі.

[dropshadowbox align = "none" effect = "lifted-both" width = "770px" height = " background_color = "# ffffff" border_width = "0 ″ border_color =" # dddddd "rounded_corners =" false "]

Рекомендовані продукти при артрозі

    • зелень і спеції
    • Цибуля, цибуля-порей і часник

Салати Коричневий рис, картопля, (прісне) пшоно, спельта та хліб з них, лобода, морська риба амаранту або холодна водна риба (наприклад, форель, тріска, окунь, палтус тощо) Олії холодного віджиму (особливо рекомендуються: їстівна лляна олія, горіхова олія, ріпакова олія) Мінеральні води, багаті кальцієм

[/ dropshadowbox] [dropshadowbox align = "none" effect = "lifted-both" width = "770px" height = " background_color = "# ffffff" border_width = "0 ″ border_color =" # dddddd "rounded_corners =" false “]

Менш рекомендована їжа при артрозі

  • Тваринний жир
  • Цукор та цукерки
  • Фрукти та овочі з високим вмістом кислоти
  • Алкоголь і нікотин
[/ dropshadowbox]

Продукти, яких краще уникати при артрозі:

Тваринний жир:

Тваринна їжа, така як м’ясо та ковбаса, містить особливу омега-6 кислоту, так звану арахідонову кислоту. Це відіграє центральну роль у запальних процесах. Ейкозаноїди (сигнальні речовини), що виникають від нього, сприяють запаленню і, як результат, болю. Висока концентрація цієї жирної кислоти омега-6 кислоти в основному міститься у свинині та продуктах, виготовлених з неї, а також у печінці та яєчному жовтку. Тому намагайтеся обмежити споживання м’яса та ковбас.

Цукор та солодощі:

Вони мають солодкий смак, але в організмі перетворюються на кислоти. Для того, щоб протидіяти цьому і привести кислотно-лужний баланс в рівновагу, організм потребує достатньої кількості мінералів. Якщо вони не надходять, організм реагує запальними реакціями, щоб знову виділити кислоту.

Фрукти та овочі з високим вмістом кислоти:

Фруктова кислота негативно впливає на наявний артроз. Тому слід особливо уникати овочів та фруктів з високим вмістом кислоти. Перш за все, сюди входить надлишок цитрусових, але також полуниця, спаржа та помідори.

Алкоголь та нікотин:

Алкоголь не має прямого впливу на артроз, але може викликати взаємодію з призначеними знеболюючими препаратами. Крім того, це негативно позначається на мінеральному балансі. Куріння, у свою чергу, зменшує надходження кисню до хряща та синовіальної оболонки. Тому краще уникати обох або обмежити споживання.

Чому вам слід частіше вживати такі продукти, якщо у вас артроз:

Трави та спеції:

Трави та спеції мають високий вміст фітохімікатів. Вони мають різний ефект і доповнюють один одного. Сильні речовини рослини мають протимікробну та антиоксидантну дію - це означає, що вони вловлюють вільні радикали, які все частіше виділяються при запаленні та захищаються від бактерій та мікробів.

Порада: Для того, щоб скористатися багатьма позитивними властивостями, доцільно змінювати вибір трав та спецій.

Цибуля, цибуля-порей і часник:

Рослини цибулі-порею містять протизапальні речовини - а саме алліцин, аджоен та діаллілсульфід.

Порада: Поріжте цибулю-порей, цибулю та часник невеликими шматочками перед подальшою обробкою і дайте інгредієнтам постояти 5-10 хвилин. Таким чином, накопичуватиметься більше згаданих вище протизапальних речовин.

(Коричневе) пшоно:

Ця добре випробувана рослина використовувалася як лікарська рослина в Римі століття тому. Пшоно має високий вміст кремнію та фтору. Ці два мікроелементи особливо важливі для використання кальцію і позитивно впливають на хрящі при остеоартрозі, а також при остеопорозі. Також пшоно містить багато магнію, міді, заліза та магнію. Ще один плюс - просо переробляється в організмі лужним способом.

Які поживні речовини особливо важливі?

Деякі поживні речовини забезпечують здорове накопичення хряща і беруть участь у регенерації суглобів. Деякі також мають протизапальні властивості. Ви повинні отримувати поживні речовини зі здорового харчування. Залежно від клінічної картини, ваш лікар вирішить, наскільки додатковий препарат з мікроелементів має для вас сенс.

Не слід нехтувати такими поживними речовинами, страждаючи на артроз:

Вітамін С, вітамін Е та бета-каротин

Коли в організмі відбувається запалення, утворюється більше вільних радикалів. Вітамін С, вітамін Е та бета-каротин роблять їх нешкідливими. Тому нерідкі випадки, коли пацієнти з остеоартритом відчувають нестачу вітамінів у крові. Тому зверніть увагу на дієту, багату вітамінами.

Вітамін D3

Вітамін D3 сприяє утворенню речовини-мессенджера інтерлейкіну 10. Ця речовина-імунітет імунної системи, крім усього іншого, забезпечує контроль за запальними реакціями в організмі. Додатковий плюс вітаміну D3: він зміцнює хрящову і кісткову форму. Ще один позитивний аспект при захворюваннях суглобів. Приклади продуктів із високим вмістом вітаміну D3 містяться, зокрема, у грибах, яйцях та жирній рибі.

Вітамін К

Цей вітамін не тільки відповідає за згортання крові, але й гарантує, що кров залишається «тонкою». Крім того, вітамін К також бореться із запальними реакціями в організмі. Приклади продуктів із високим вмістом вітаміну К включають брокколі, цвітну капусту, шпинат та курку.

Селен, мідь, марганець і цинк

Ці мікроелементи сприяють метаболізму в сполучній тканині, але вони також протидіють розпаду хряща і мають протизапальну дію. Приклади продуктів із високим вмістом: селену, міді, марганцю та цинку
Селен міститься в насінні та горіхах. До продуктів, багатих міддю, належать бобові, овес та печінка. Продукти, багаті на марганець, - це зародки пшениці та овес, а цинк, серед іншого, міститься в рибі та м’ясі.

Омега-3 жирні кислоти

Омега-3 жирні кислоти є природними противниками омега-6 жирних кислот. Вони захищають судини і гальмують запалення в суглобах. Дві омега-3 жирні кислоти DHA (докогексаєнова кислота) та EPA (ейкопентаенова кислота) є особливо цінними. Вони в основному містяться в альфа-ліноленових кислотах, які, серед іншого, містяться в горіховому, ріпаковому, льняному та конопляному маслі. Омега-3 жирні кислоти також містяться у великій кількості в жирній рибі, такі як тунець, скумбрія та лосось.

Харчові добавки

Дієтичні добавки, наприклад з глюкозаміном, мідією із зеленими губами та хондроїтином, можуть ефективно підтримувати терапію артрозу. Наші капсули Ambivitalis Arthro Pro Gelenke & Cartilage - це продукт виробництва Німеччини, який виробляється відповідно до найвищих фармацевтичних стандартів якості з високою біодоступністю.
Продукт вже зарекомендував себе 1000 разів. Капсули підтримують нормальну роботу суглобів.