Дієта з трюками для схуднення вівсянки
Ми продовжили пошуки ідеальної програми схуднення і знову відвідали Санкт-Петербурзький Центр індивідуальних дієтичних програм на Тавричній 9. Цього разу для опитування фахівців про вівсяну дієту, яка сьогодні популярна. Лікар гастроентеролога Олена Володимирівна Шаповалова запропонувала варіант дієти з вівсянкою, а також розповіла про всі переваги та недоліки схуднення за допомогою вівсянки.
Принцип вівсяної дієти полягає в тому, що всі страви складаються лише з вівсяних пластівців. Вівсянку можна готувати на молоці або воді, враховуючи смакові переваги раціону. Дозволено вживання фруктів або овочів (яблука, сливи, вишні, полуниця, капуста, морква, помідори, огірки та ін.) Також рекомендуються сухофрукти. Їсти їх можна в проміжку або з вівсянкою. Але я точно рекомендую їсти сухофрукти лише в першій половині дня і в обмежених кількостях; переважно інжир.
Можна пити негазовану воду та зелений чай, бажано за 30 хвилин до або через 1,5 години після вівсянки. Заборонено їсти сіль, цукор, олію, фрукти та овочі з високим вмістом вуглеводів та глікемічного індексу, такі як картопля, банани та виноград.
Я вважаю, що необхідно зосередитись на основних позитивних та негативних аспектах цієї дієти.
Окрім того, що вівсянка є джерелом харчових волокон, вона є ще й хорошим адсорбентом. Він очищає організм від шкідливих токсинів і відходів. Ця властивість дуже важлива не тільки для людей, які звертають увагу на свою вагу та регулярність крісла, але й для тих, хто живе в таких забруднюючих районах, як великі міста. Овес знижує рівень холестерину і є хорошим профілактичним засобом проти захворювань серцево-судинної системи. Важливою властивістю вівсяних пластівців є сприятливий вплив на травну систему і рекомендується пацієнтам із захворюваннями шлунково-кишкового тракту.
Одним із недоліків вівсяної дієти є те, що ця дієта заснована на монодієтах, і при тривалому спостереженні в організмі не вистачає необхідних мікроелементів. На мій погляд, вівсяна дієта не може дотримуватися більше 7-10 днів. І краще використовувати його як розвантажувальний день, наприклад, 1-2 рази на тиждень.