Дослідження доводить, що дієти для 73% не корисні - дієта
Дієти марні! Наразі дослідженням доведено, що звучить як виправдання для розчарованих відмов від дієти.
Через рік після програми схуднення 73% жінок були або такими ж важкими, як раніше, або навіть важили більше. Це було результатом опитування Товариства досліджень споживачів (GfK) від імені дієтолога Уве Нопа.
Наступне запитання показало, наскільки неефективні класичні дієти в довгостроковій перспективі: Чи ви коли-небудь дієтували, і якщо так, то наскільки важкою ви були приблизно через рік після дієти ?
953 жінки відповіли: Так, я сидів на дієті до і приблизно через рік після дієти.
→ Мені було легше, ніж до дієти (27% жінок)
→ Я був таким же важким, як і раніше (50%)
→ Я був важчим, ніж до дієти (23%)
Одна з можливих причин: той, хто різко позбавляє організм їжі, провокує надзвичайну програму - організм вимикає свій метаболізм. Якщо після дієти ви їсте більше, ви набираєте вагу ще швидше.
Шведське дослідження 2010 року показує, що споживання калорій слід збільшувати якомога повільніше після фази схуднення, інакше вага загрожує повторним збільшенням протягом перших чотирьох тижнів.
Що насправді допомагає: постійна зміна дієти та більше фізичних вправ.
Цікаво теж
• Як розпочати зміну дієти?
Персональний тренер Андреас Нойхснер радить спочатку зробити підсумок. Запитайте себе: "Який мій фізичний стан (вага, вміст жиру в організмі, вміст м’язів та рівень фізичної форми)?" і, наскільки сильно напружене моє тіло у повсякденному робочому житті (навряд чи будь-які рухи, помірні навантаження чи сильні фізичні навантаження)? Цю інвентаризацію слід повторювати кожні чотири тижні.
Потім ви визначаєте довгострокову (дванадцять місяців), середньострокову (шість місяців) і короткострокову цілі (до трьох місяців). Нейхснер радить: "Будьте реалістичні з постановкою цілей, інакше ви швидко втратите мотивацію!"
Як третій крок, ви повинні записати свою типову харчову поведінку протягом трьох днів. Багато хто визнає, де в їх дієті слабкі місця.
Їжте струнко
Кориця, кава, солодощі. 12 продуктів для схуднення з супермаркету
Що насправді робить вас стрункою? Потім вчені з усього світу проводять дослідження. Часто можна знайти активні інгредієнти в їжі з супермаркету!
• Як я можу робити це практично?
Оцінивши свої харчові звички, поміняйте місцями будь-які продукти, що суперечать вашій меті. Шукайте низькокалорійні та нежирні варіанти (наприклад, хліб з непросіяного борошна замість білого хліба) і поки що залишайте найгірші гріхи вживання їжі.
• Що я можу їсти?
Їжте з низьким вмістом жиру та вуглеводами! Занадто багато вуглеводів (наприклад, у шоколаді, білому хлібі, лимонадах) не тільки роблять вас товстим, але й млявим та млявим. Краще: багато овочів, білого м’яса та цільнозернових продуктів.
Вуглеводи самі по собі не погані, але деякі продукти, багаті вуглеводами, мають наслідком різкого підвищення рівня інсуліну, що згодом призводить до тяги. Сюди входять лимонад, солодощі, макарони та вироби з білого борошна.
Хороші вуглеводи, які тримають вас довше ситими, містяться, наприклад, у цільнозернових продуктах, бобових, солодкій картоплі та фруктах.
• Яка втрата ваги є реалістичною (і здоровою)?
Просто змінивши свій раціон харчування: від 1,5 до двох кілограмів на тиждень.