Фруктова дієта: так говорять експерти про блискавичну дієту
Фрукти здорові, про це немає сумнівів. Різні сорти багаті вітамінами і зазвичай містять лише кілька калорій. То чому б не схуднути за допомогою фруктової дієти? Але будьте обережні: солодкі фрукти не завжди призводять до успіху на вагах, а швидше повинні служити заміною десерту при схудненні.
Фруктова дієта - одна з найвідоміших і найпопулярніших дієт. Це так звана моно дієта. Це означає, що на етапі схуднення ви їсте лише одну конкретну їжу (як, наприклад, у випадку з дієтою з капустяного супу). І саме в цьому полягає основна проблема фруктової дієти.
Як працює фруктова дієта
На фруктовій дієті слід з’їдати до 1,25 кг фруктів на день, а також пити багато води та несолодкого чаю. Консервовані фрукти - табу, оскільки цей варіант зазвичай містить багато цукру та консервантів, вітаміни випарувались. Фруктова дієта також популярна серед людей, які абсолютно хочуть схуднути, оскільки вона проста і підходить для щоденного використання. Вам не потрібно нічого готувати, просто їжте фрукти.
Але будьте обережні: фруктові дієти підходять лише на вихідні або максимум на п’ять днів. Якщо ви хочете схуднути в довгостроковій перспективі, вам слід змінити свій раціон. Фруктові дієти діють як своєрідний режим голодування, вони можуть очищати і детоксифікувати організм. Однак слід подбати про споживання збалансованої суміші фруктів - а саме низькокалорійних та висококалорійних фруктів.
Які фрукти підходять для фруктової дієти?
Усе в суміші: Навіть якщо фруктова дієта є моно дієтою, її перевага полягає у великому виборі місцевих та екзотичних фруктів. В принципі, для фруктової дієти підходить будь-який фрукт. Кісточкові фрукти, такі як вишня (63 ккал/100 г) або сливи (46 ккал/100 г), мають відносно високу калорійність. Такі фрукти, як яблука (52 ккал/100 г) та груші (58 ккал/100 г), не зовсім калорійні.
Цитрусові містять менше фруктози і, отже, менше калорій (кров апельсина: 52 ккал/100 г). Смородина, чорниця та полуниця також підходять для скидання кілограмів.
Фруктова дієта: плюси і мінуси
П'ять разів фрукти та овочі на день, лише дві порції повинні покривати порівняно висококалорійні фрукти: Експерти рекомендують збалансоване харчування, наприклад, експерти з Німецького товариства з харчування (DGE). Але навіть якщо, зовні, ви не можете помилитися з фруктами, як з усіма монодієтами, існують певні ризики з фруктовою дієтою: адже ті, хто весь день є лише фруктами, їдять занадто однобічно. І саме це може призвести до наслідків для здоров’я. На фруктовій дієті нехтують жирами та білками, які потрібні організму.
Швидко худніть за допомогою фруктів, але з ефектом йо-йо
Таким чином, фруктова дієта призводить лише до короткочасної втрати ваги. На вагах відсутні кілограми - це не розщеплений жир, а вода, яку організм втратив через фрукти. Так звані краш-і блискавичні дієти спрямовані на якнайшвидше схуднення, але не на постійне схуднення.
Навпаки: якщо після фруктової дієти ви не змінили свій раціон, кілограми швидко повертаються, і виникає ефект, який так бояться йо-йо. Ось чому такі медичні страхові фірми, як AOK та Товариство здорового харчування (DGE), радять відмовлятись від таких краш-дієт та блискавичних дієт, які часто містять менше 500 ккал на день: Вони занадто сильно відхиляються від звичної поведінки вживання їжі та пиття та дозволяють уникати їх аспекти здоров’я не можуть підтримуватися протягом тривалого періоду часу.
Висновок щодо фруктової дієти
Якщо ви хочете схуднути, вам слід довго змінювати дієту і робити достатню кількість фізичних вправ. Крах і блискавичні дієти, такі як фруктова дієта, мають лише короткочасний успіх і навіть можуть призвести до проблем зі здоров'ям через недоїдання.
У будь-якому випадку, фахівці радять тим, хто хоче схуднути, розглядати фрукти як замінник десерту як частину дієти. Оскільки при споживанні навалом, а не в помірних кількостях, здорова їжа також перетворюється на Hüftgold. Виною тому є рясна фруктоза, що міститься у фруктах.