Харчове здивування
Увійти
Створити акаунт
Відновлення паролю
Дієта та фітнес
До статевого дозрівання я був майже анорексичним. У мене є фотографії до 12 років, які, схоже, зроблені за допомогою рентгенівського апарату: мої ребра схожі на рентген. Після 14 років, замученого неясними гормональними іграми, я почав набирати вагу. У підлітковому віці я знову схуд. Потім я знову набрала вагу. У будь-якому випадку, дуже рано я став меланхолійним шукачем дієти.
Лікарі лають мене, пов'язуючи всі мої органічні недоліки з неконтрольованою фігурою, і мої друзі знають, що якщо вони хочуть мені зробити компліменти, їм доводиться часто говорити мені: "Ви схудли!" Нарешті, ті, хто мене ненавидять, не соромляться прийняти форму моєї ноги, щоб виявилося, що я тону вдень і вночі, що-небудь роблю для дроту, що я негарна, нудотна, волохата свиня, потонула у хвилях жиру тощо. . Кожен, відповідно до ступеня його ненависті та фантазії.
Погодьмось: я не церковні двері. Я жадібний і, можливо, жадібний. Я не завжди можу уникнути деяких надмірностей. Але я намагаюся. Але ці рядки не хочуть бути зі сльозами зізнанням про мої продовольчі зусилля та невдачі. Але запис зростає збентеження.
Я вже давно стежу за «бібліографією» професійних дієтологів, Слідом замученого громадянина, який завжди запитував, з ким голосувати, я також запитав, сором’язливий, але завзятий: «Що мені їсти? Що пити? Як вибрати оптимальну дієту? »
Можливо, краще відмовитися від м’яса. Хоча доведено, що вегетаріанська дієта є неповноцінною з поживної точки зору і народжує згубну мрійливу «компенсацію» (рясні сни з фрикадельками, сосисками та відбивною…).
Що нам залишилось? Напій! Але навіть тут все ускладнюється. Я хворий на цукровий діабет, товстий і серцевий вік, дозволене пиво? У жодному разі! - в один голос закричали лікарі. Але деякі лікарі також нещодавно виявили, звичайно "експериментально", що пиво містить хороший холестерин і сильні антиоксиданти (не кажучи вже про багату колекцію корисних мінералів). Тому пиво рекомендується (звичайно, в помірних кількостях) діабетикам та серцевим пацієнтам. І коли ти думаєш про те, скільки років утримання - за науковими аргументами - тримало мене подалі від кухля. А як щодо вина? Кардіаки не повинні пити занадто багато червоного! - гасло звучало до вчора. Французи доводять, статистично, протилежне! Правда, у білого менше калорій, але ефект обох рідин насправді рівнозначний. На додачу до цього білий викликає безсоння. А як щодо країн? Серцевим хворим рекомендується пити: це судинорозширювальні засоби. Не дуже діабетик: хоча вони знижують рівень цукру в крові (ну, тоді б я пив їх як ліки!), Вони мають негативні неврологічні ефекти.
Єдина одностайність науковців полягає в тому, що помірність є життєво важливою і що насправді великою виною для всіх є стрес. Висновок: нам потрібно їсти трохи, вареними і щасливими! Не дуже важливо, що.
Днями я прочитав у газеті, що сніданок з яйцями та сосисками - хороший спосіб схуднути. І що американець за тиждень схуд на сім кілограмів, харчуючись лише сосисками з пивом. Здається, наука розвивається у напрямку тонічного, щедрого, недискримінаційного майбутнього. Щось йде! Що стосується мене, я готовий стати на цьому тлі "дієтично правильним"!
Я ніжно дивлюсь на людину майбутнього: він буде травоїдним, він уникатиме будь-якої форми сп’яніння і буде мислити позитивно.