Харчування та здоров’я Чи можуть наші папуги споживати баклажани, не загрожуючи їх
Насправді рослина баклажанів містить отруйну речовину, що називається соланін. Листя це також передають. На жаль, в даний час у нас немає жодного дослідження, яке б підтверджувало або спростовувало такий стан справ щодо самого овоча, особливо щодо пситацинів.
Однак те, що наука нас точно навчила, це те, що соланін - це глікоалкалоїд, що міститься у високих рівнях у деяких продуктах харчування. Це стосується баклажанів, але також картоплі та помідорів. Однак вживання помідорів не протипоказано.
У людей наслідки можуть варіюватися від простого головного болю до низького кров’яного тиску, лихоманки, діареї або блювоти. Вченим вдалося виявити їх присутність головним чином у квітках, листі та шкірці баклажанів.
Якщо у людей токсичність передбачає значне поглинання речовини, ми все ще не знаємо, в яких дозах це може представляти реальну небезпеку для наших пситацинів. Крім того, залишається з’ясувати, чи стосуються перераховані вище симптоми до наших пернатих супутників і з якою інтенсивністю вони можуть проявлятися.
Як завжди в цих випадках, доцільно застосовувати принцип обережності, тим паче, якщо врахувати, що самі насіння містять відомий токсин. Тому ми не повинні годувати баклажани незалежно від форми наших папуг.