Хлібці без борошна
Вишукані та корисні рецепти на кожен день
Ще один простий рецепт горошини. Домашні хлібці без борошна, прості у приготуванні, абсолютно здорові та чудові на смак!
Приємним у подорожах є не лише знайомство з країною та її жителями, а й кулінарні відкриття. Перебуваючи у відпустці, я скуштував домашні хлібці. Коли ми замовили смачне блюдо з сирою їжею з діпсами, з ним був домашній хрусткий хліб. Ви не заманите мене за піч купленими чіпсами, але домашні хлібці були настільки смачними, що було зрозуміло, що моїм першим офіційним вчинком після майже 4 тижнів утримання з кухні було спробувати домашній хлібці. І це спрацювало відразу. Це також приємний і швидкий сувенір. І його можна легко адаптувати до власного смаку або того, що може запропонувати комора! 😉 Для цього рецепта я маю a. суміш насіння, що використовується для салатів, оскільки кедрові горіхи, насіння гарбуза та насіння соняшнику вже змішані між собою.
Інгредієнти для хлібців без борошна (становить 1 піднос):
80 г вівсяного борошна // вівсянку дрібно подрібнити в міксері
80 г основної суміші (наприклад, основна суміш для салатів)
Приготування хлібців:
Розігрійте духовку до 170 градусів верхнього/нижнього нагріву.
Потім змішайте інгредієнти і залиште просочуватися приблизно на 10 хвилин.
Викладіть суміш на деко і випікайте 15 хвилин. Через 15 хвилин наріжте хлібці у формі (гострим ножем або валиком для піци) і поставте в духовку ще на 45 хвилин. Поміж ними ненадовго випустіть вологу з духовки, ненадовго відкривши дверцята духовки.
Через 45 хвилин вийміть деко з хлібцями з духовки, дайте йому повністю охолонути і запакуйте герметично.