Капучино з мигдальним молоком Лавінія Фразінеску від Маленької Тайки
Капучино з мигдальним молоком - це легкий і пінистий напій, який люблять багато веганських кавоманів. Якщо ви не вживаєте класичну каву (яка містить кофеїн), ви можете використовувати каву з ячменю.
ІНГРЕДІЄНТИ
- еспресо, приготоване в чашці капучіно
- 50 мл мигдального молока
- ароматизатори - бурбонська ваніль, кориця тощо
- кленовий сироп (за бажанням)
Приготуйте чашку еспресо або концентровану каву з ячменю.
Готуємо мигдальне молоко за цим рецептом: Мигдальне молоко
Спініть мигдальне молоко піноутворювачем.
Покладіть каву в склянку, покладіть сироп (кілька крапель, не обов’язково) курку агави (якщо хочете), а потім (використовуйте чайну ложку, щоб зупинити молочну піну) залийте молоко кавою. Чайною ложкою покладіть пінку зверху (в кінці) і прикрасьте, як вам подобається.
Подавайте, як тільки закінчите готувати !