Картопляний салат з шинкою, звареним круто яйцем і Конте для легкої сімейної вечері

ІНГРЕДІЄНТИ

• Кількість людей: 4

• 250 г руколи
• 8 середньо приготованих на пару картоплі
• 1 товстий шматочок шинки
• 4 крутих яйця
• 75 г Конте шматками
• 2 гілочки зеленої цибулі
• 3 ст. ложка оливкової олії
• 1 с. бальзамічного оцту
• солоний перець

• ПІДГОТОВКА

  З’єднайте в мисці оливкову олію і бальзамічний оцет. Посолити, поперчити. Поставте в холодильник до подачі.

  Очистіть і відіжміть руколу. Розділіть його між тарілками.

  Очистіть розпарену (і охолоджену) картоплю і наріжте їх скибочками.

  Яйця, зварені укрутую, наріжте і розріжте на чверті.

  Наріжте шматочок шинки кубиками.

  Наріжте Конте стружкою.

  Очистіть і обсушіть стебла цибулі ярого. Дрібно наріжте їх.

  Розділіть все по руколі на тарілках.

  Подавайте і насолоджуйтесь заправленим оливковою олією вінегретом.

  • Рецепт - запіканка з банана, картоплі та шинки 750г
  • Фаршировані картоплею з фаршу - страви та рецепти
  • Картопля кукео Рецепт картоплі кукео - Мармітон
  • Нова картопля, соус з редьки з білого сиру - дитячий рецепт 18 місяців Blédina
  • Рецепт - запечена фуа-гра з картоплею у відео

  ---