Кокосові дієтичні болгари - кулінарні рецепти - румунська та міжнародна кухні
Час підготовки
інгредієнти
- 3 склянки кокосової стружки
- 10 г порошку стевії
- кілька крапель харчового барвника (за бажанням)
- 4 яєчних білка
Спосіб приготування
Дізнайтеся, як приготувати швидкий десерт без цукру, ідеально підходить для людей, які вилікувались або страждають на діабет.
Це несподівано просто!
Розігрійте духовку до 160 градусів. Збивайте міксером яєчні білки, поки не отримаєте тверду і пухнасту піну. Додайте кокосову стружку, порошок стевії (ідеальний підсолоджувач-замінник цукру) та харчові барвники. Змішуйте все лопаткою, поки не отримаєте гомогенізований крем. Сформуйте кокосові грудочки в руках (так, як тефтелі).
Покладіть грудочки на деко, застелене пергаментним папером, і випікайте 45 хвилин. Дайте їм охолонути протягом 1 години на сковороді. З того дня, коли ви їх виготовили, вони мають гарантійний термін близько 3 днів, зберігаючись у металевій коробці.