Колагенова їжа
Такі фактори, як стрес, нездоровий та неорганізований спосіб життя, недостатній відпочинок, споживання оброблених продуктів, надлишок кофеїну, забруднення та відсутність фізичних вправ прискорюють процес старіння шкіри.
З віком ваша шкіра втрачає сяйво і стійкість. Колаген - це природний волокнистий білок, необхідний для підтримки здоров’я сполучної тканини. Колаген міститься майже у всіх органах тіла, включаючи кістки, шкіру, зв’язки та хрящі, ідеально працюючи з еластином, структурним білком, для підтримки еластичності сполучної тканини. Багато людей прагнуть отримати необхідну кількість колагену з їжею, щоб повною мірою скористатися його перевагами.
Подивіться найважливіші переваги колагену!
Користь колагену для здоров’я
Організм здатний виробляти колаген з амінокислот, присутніх у їжі. Однак із віком організм вже не може виробляти необхідну дозу колагену, і, отже, у віці до 30 років вироблення колагену починає зменшуватися приблизно на 1 - 2% щороку. Тому турбота про здорове харчування, багате колагеном, важлива для підтримки міцного організму.
Ось деякі переваги колагену для організму:
- бореться з першими ознаками старіння;
- підтримує психічне здоров’я;
- зменшує і запобігає появі целюліту;
- зміцнює нігті та волосся.
Такі фактори навколишнього середовища, як вільні радикали та сонце, можуть розщеплювати колаген. "Здорова дієта, що включає продукти, багаті колагеном, допомагає підтримувати життєвий тонус тканин і відкладати візит до лікаря. Я не закликаю людей приймати свій колаген з харчових добавок ", - сказала Ешлі Баррієнт, дієтолог з лікарні Північно-Західного меморіалу. "Це буде марною тратою грошей, тому що організм насправді не використовує цей додатковий колаген. Натомість здорове харчування - збалансоване, з високим вмістом білка, корисних жирів, фруктів та овочів - сприяє синтезу колагену », - додає вона.
Продукти, багаті колагеном
Риба - це їжа, яку ви не повинні пропускати зі свого раціону, особливо тому, що вона допомагає вам створювати міцні клітини, і вони здатні підтримувати структуру шкіри та зв’язок. За словами дієтолога Брука Альперта, лосось і тунець є чудовими джерелами жирних кислот Омега 3. Їжте рибу принаймні два рази на тиждень; Таким чином ви захистите свої тканини і уникнете серйозних захворювань.
Зелені овочі
Зелені овочі, особливо шпинат, можуть допомогти збільшити вироблення колагену в організмі. "Багаті вітаміном С зелені овочі мають антиоксидантні властивості, які стабілізують ферменти, які зазвичай руйнують колаген", - говорить дерматолог Димитрій Палческі.
Ягоди
Ягоди багаті антиоксидантами, які збільшують вироблення колагену в організмі та допомагають створювати нові здорові клітини.

Якщо ви вирішите споживати соєве молоко, сир або тофу, ці продукти містять геністеїн, гормон з антиоксидантною роллю, який збільшує вироблення колагену і допомагає блокувати вироблення ферментів, відповідальних за старіння шкіри. Додавайте сою у свій раціон або як добавку, або як замінник м’яса, і свідомо сприяйте виробленню колагену у вашому тілі!
Згідно з дослідженнями Університету Кінгстон та Ніл з двору, білий чай захищає структурні білки шкіри, особливо колаген, та запобігає активності ферментів, які розщеплюють колаген та призводять до зморшок та тонких ліній. Ви можете розпочати день з чашки білого чаю для енергійного та детоксикаційного початку.!
Перегляньте дивовижні переваги білого чаю для здоров’я!
На додаток до необхідної дози білка, яйця, особливо яєчні білки, забезпечують високий рівень лізину та проліну - що може допомогти підтримати природне вироблення колагену. Яйця також багаті сіркою, мінералом, необхідним для природного виробництва колагену. Сірка підтримує очищення печінки від ферментів, які руйнуються і заважають виробленню колагену. Якщо ви вегетаріанець і шукаєте здорову заміну яєць, спробуйте горіхи. Вони так само багаті лізином!

Ще однією їжею з сильним антиоксидантним ефектом, яка сприяє виробленню в організмі колагену, є авокадо. Багатий вітаміном Е, він запобігає розщепленню колагену та здорових жирів, які підтримують здоров’я клітин шкіри.
Оптимальна дієта для підтримки еластичності шкіри повинна включати капусту! Цей овоч містить агенти, що виробляють колаген, антиоксиданти та фітонутрієнти, призначені для стимулювання зволоження та еластичності шкіри. Крім того, капуста є джерелом клітковини, вітаміну В6, марганцю, заліза, магнію, фосфору, кальцію та калію. Багата вітаміном К капуста допомагає запобігти хворобі Альцгеймера.
Див. 10 ранніх ознак хвороби Альцгеймера!
Морква багата вітаміном А, який сприяє збільшенню вироблення колагену та уповільнює розщеплення колагену та еластину, які спричинюють старіння шкіри. Крім того, він відновлює структуру клітин шкіри і забезпечує захист від ультрафіолетових променів. Якщо у вас жирна шкіра, вживання моркви може допомогти зменшити шкірне сало і лікувати вугрі.
Щоб насолоджуватися молодшою, твердішою та яскравішою шкірою, включайте в свій щоденний раціон продукти, багаті колагеном.!