Коренеплоди з лотка з травою кварк Lydiasfoodblog
Коренеплоди з лотка з трав'яним кварком, смачний як гарнір або як повноцінний обід або вечеря. Низький вміст вуглеводів, легкий та смачний на кожен день з невеликою кількістю калорій та великою кількістю смаку.
Морква, пастернак та буряк - класичні коренеплоди. Вони можуть повністю розвинути свій аромат у духовці. Є також трав’яний кварк-діп - справжнє задоволення!
Ці смачні овочі, запечені в духовці, надзвичайно легко зробити, з великою кількістю смаку та низькою калорійністю. Ви можете подати овочі з діпом як гарнір до риби та м’яса або насолоджуватися ними прямо. Девіз тут - здоровий і барвистий. Особливо восени та взимку ви можете знайти коренеплоди у кожному супермаркеті, свіжому та регіональному. За допомогою цього простого рецепту та кількох інгредієнтів я покажу вам, як це зробити.
Ви можете помістити овочі на деко, застелене пергаментним папером, або готувати їх у формі для випікання. І поки овочі готуються в духовці, ви можете швидко і легко додати трав’яний кварк.
Що таке коренеплід?
Їстівні, багаті поживними речовинами коренеплоди, що утворюють буряк, узагальнюються як коренеплоди. Вони включають Б.:
- Корінь вівса
- Морква
- корінь селери
- Пастернак
- Коріння петрушки
- редька
- Редиска
- Буряк
- Сальсифікувати
- Ріпа
- Ріпа
- Солодка картопля
- Топінамбур
- Коріння цукру
Коренеплоди, які часто мають солодкий смак, а іноді і дуже ароматні, можна відварювати, смажити, маринувати або їсти сирими. Деякі з них входять до складу супу зелені.
Як зробити трав'яний кварк?
Я використовував заморожену зелень для трав'яного кварку, звичайно, можна використовувати і свіжу зелень.
У такому випадку я рекомендую петрушку, цибулю і кервель. Ви можете дрібно порізати зелень і розмішати в сирі.
Свіжовичавлений зубчик часнику надає йому дрібної пікантності, потім трохи солі, перцю і лимонного соку і домашній трав'яний кварк готовий.
Якщо ви хочете заощадити калорії, використовуйте знежирений сир.
Що добре поєднується з коренеплодами з лотка?
Якщо ви готуєте коренеплоди з підносу з трав’яним кварком як гарнір, можете додати рибу або м’ясо.
Мій простий рецепт курячого шніцеля (клацніть) або мій рецепт морського окуня на різнокольорових овочах (клацання) ідеально поєднуються з ним.