Користь кураги НД Фрукти сек
Наші кураги SUN висушені на сонці з Туреччини, провідного світового виробника. Щоб отримати сухий, м’який і пухкий абрикос, оригінальні фрукти повинні мати високий вміст цукру і сухої речовини, і для цього чудово підходять турецькі сорти. На відміну від наших французьких абрикосів, які їдять свіжими.
Коли абрикос висушується, вода випаровується і сприяє концентрації певних елементів, таких як цукор або антиоксиданти. З іншого боку, все ще спостерігається втрата деяких вітамінів, зокрема С, який має невелику стійкість до нагрівання. Ось чому вживання 1 свіжого абрикоса не відповідає тій же кількості, що і вживання 1 кураги.
Але сушка також усуває гарний оранжевий колір зі свіжого абрикоса. Цей підрум’янився, як коли ми засмагаємо. Щоб зберегти цей гарний оранжевий колір, абрикос обробляють сіркою. Він також відіграє важливу природоохоронну роль, захищаючи його від комах. Але не хвилюйтеся, абрикоси потім промивають, щоб видалити сірку, а залишок концентрації дуже низький і добре регулюється законодавством.
споживання енергії
Абрикос в основному складається з вуглеводів; це прості цукри, які легко засвоюються, якщо вживати їх ізольовано. Всі ці цукри виробляють великий запас енергії, що дуже корисно в спорті. Бажано його споживати поки зусилля, особливо коли це триває більше години. Тому не вуглеводи готують вас до зусиль (на відміну від макаронних виробів або олійних сухофруктів), а протистояти їм.
Скільки кураги приймати під час фізичних вправ ?
Щоб уникнути надлишку калорій, рекомендується щоденна порція від 30 г до 50 г кураги. Цю кількість слід адаптувати відповідно до ваших потреб у енергії та ваших зусиль.
надходження мікроелементів і клітковини
Ви думали, що єдиними достоїнствами кураги є велике джерело енергії? Тож затримайтеся там, бо ці фрукти також повні клітковини (7,3 г клітковини на 100 г кураги), що є прямим пропуском для гарного травлення.
І це ще не все! Оскільки вони більше не містять води, курага є концентратом мікроелементів.
- калію і мало натрію, що зменшує ризик високого кров'яного тиску
- залізо, для боротьби з анемією
- антиоксиданти, такі як бета-каротин, що покращує зір.
Висновок:
Для того, щоб задовольнити будь-який смак, компанія SUN розробила м’які абрикоси, регідратовані для більш гладкої та приємної текстури, дуже популярні серед дітей. Вони доступні в чашках або в пакетиках, і їх можна взяти де завгодно. 😉
Також відкрийте для себе 100% природний асортимент наших кураг без консервантів та добавок. А оскільки абрикоси можна насолоджуватися у всіх їх видах, ми пропонуємо кілька рецептів, спробувати без помірності: