Легкий (легкий) рецепт легкого лимонного мусу

лимонного

Легкий лимонний мус, щоб закінчити трапезу на ноті делікатності та легкості, вам подобається? Складається з лимона, білої ягідки та яєчного білка, це легкий рецепт, позбавлений жиру. Таким чином, він буде ідеальним як частина дієти.

Інгредієнти: 2 чол.

  • 3 лимона
  • 3 яєчних білка
  • 250 г сиру 0% жирності
  • 2 листочки желатину
  • 50 г цукрової пудри

Підготовка:

  • Підготовка 15 хв
  • Готування 2 хв

  • Для початку замочіть свої желатинові листи в мисці з холодною водою. Потім промийте лимони і натріть цедру. Вичавіть лимони і відкладіть 5 мл отриманого соку. Додайте сир, цедру лимона і сік. Добре перемішати.

    Технічні ходи

    Віджати желатин, потім розтопити його в каструлі з 1 столовою ложкою води. Збийте яєчні білки (при необхідності з дрібкою солі) і цукрову пудру.

    Технічні ходи

    Акуратно складіть яєчні білки в сир за допомогою лопатки. Налийте лимонний мус у ваші рамкіни і дайте йому відпочити 3 години в холодильнику.

    Технічні ходи

    Поради

    Цитрусові, незважаючи на промивання чистою водою, утримують на шкірі пестициди. Тому для видалення родзинки необхідно віддавати перевагу необробленим органічним цитрусовим фруктам.

    Ваша електронна адреса використовуватиметься лише M6 Digital Services для надсилання вам вашого бюлетеня, що містить персоналізовані комерційні пропозиції. Ви можете будь-коли скасувати підписку, скориставшись посиланням для відписки, інтегрованим у бюлетень. Щоб дізнатись більше та реалізувати свої права, прочитайте нашу Політику конфіденційності.