Майонез, освітлений білим

Це було кілька тижнів тому ! Лікар Фредерік Салдманн (клієнт і друг) запитав мене, чи не хочу я готувати рецепти з інгредієнтами, які він обрав за їхніми атрибутами здоров'я та харчування. Смачні рецепти, щоб жити у прекрасній формі!
- відразу сказав я ТАК. Одного дня вдень ми зустрілися з Фредеріком, його дружиною Марі та знімальною групою TF1 (50 MN INSIDE) на кухнях Апіція для справжнього здорового кулінарного заняття !

яєчним білком

І це було захоплююче! Я дізнався багато всього! Для вас ось попередній перегляд рецепту мого нежирного майонезу з яєчним білком!

У цьому відео ви дізнаєтесь:

  • як швидко і легко приготувати мій нежирний майонез з яєчним білком
  • як зробити смачну здорову, економічну та оригінальну закваску з сардинами
  • І я відкриваю вам пораду щодо використання цього майонезу зі спаржею