Мексиканські палички морозива La Paletina
Відкрийте для себе новий асортимент паличок для морозива: La Paletina, “зоряне морозиво” цього літа .
Усі переваги натуральних фруктів на паличці для морозива: це оригінальна концепція морозива! La Paletina виготовляється з натуральних інгредієнтів і високим вмістом фруктів, що надає їй справжній смак. La Paletina відрізняється особливістю справжніх шматочків фруктів, які можна побачити та скуштувати, що пропонує досвід унікальних смаків.
Відкрийте для себе нашу колекцію Paletinas та її сонячні аромати
3 нові смаки на 2019 рік
Кокосове та згущене молоко
Колекція морозива La Paletinas
Сицилійський лимон
Лісові фрукти
Пристрасть і молоко
Ананас y hierbabuena
Таємниче походження морозива Палета
La Paleta - це мексиканське морозиво, яке існує з 1940-х рр. У великих і малих містах Мексики значна частина населення створює власну Paleta, граючись із винахідливими поєднаннями смаків. Деякі не соромляться виходити на вулиці, щоб продати свої витвори. Оскільки багато людей закохуються в морозиво Paleta, його популярність продовжує зростати. Тепер, коли ми знаємо, чому ці палички з морозивом настільки популярні, цікаво дізнатися, звідки вони походять. ?
Історики майже з упевненістю стверджують, що морозиво походить з Китаю і що його імпортував до Європи Марко Поло. Що стосується походження Палети, то воно інше. Деякі вважають, що саме слуги імператорів ацтеків вирушили шукати лід на вулкані Ле-Попокатепетль у Мексиці, розташованому в 70 кілометрах на південний схід від Мехіко, у штатах Пуебла та Мексика. Але це звучить більше як легенда, ніж факт !
Існує більш правдоподібне пояснення, яке можна простежити на початку 1940-х рр. Це одна з найвідоміших мексиканських хеладерій (магазин морозива), La Michoacana, сімейний бізнес, що базується в Токумбо, це невелике місто в Мексика. Спочатку вона готувала лише домашнє морозиво, але потім вирішила додати Paletas до своєї лінійки морозива. Їх Палетіна легко знайшла свою аудиторію, особливо з молока, вони включають різноманітні унікальні аромати: кава, кокос, чорнослив, кедрові горіхи, шоколад, ожиновий чізкейк та шоколадні заморанос (мексиканський десерт з гнилого молока).
Мексиканці швидко прийняли морозиво "Палета", і воно поширилося по всій країні.
Це було офіційно, культура палетів існувала.
Цей крихітний магазин морозива з часом став брендом, який популяризував палету по всій Мексиці. Сьогодні майже неможливо пройти до мексиканського району, не побачивши палету з морозивом із Ла Мічоакани.