Нарощування м’язів Ось чому вам слід пити протеїновий коктейль ввечері - ДО ЗАБАВЛЕННЯ
Силові спортсмени люблять захоплювати протеїновий коктейль після тренувань для ідеального росту м’язів. Як показує дослідження, додаткове споживання білка ввечері може ще більше стимулювати ріст м’язів.
Регулярні силові тренування та дієта з високим вмістом білка обіцяють хороший ріст м’язів у довгостроковій перспективі. Тому багато спортсменів споживають протеїнові коктейлі після тренувань, щоб збільшити споживання білка.
Відразу після тренування вони обіцяють швидке поповнення запасів енергії. Крім того, вони забезпечують білки, необхідні для росту м’язів.
Ви вже вибрали шейк після тренування? Відмінно! Однак, щоб досягти ще більшого успіху, подумайте про додавання додаткового білка в інший час.
Яєчний білок перед сном
Дослідження, опубліковане в журналі Frontiers in Nutrition, припускає, що споживання білка безпосередньо перед сном може бути ідеальним для збільшення росту м’язів.
У дослідженні 44 здорових юнаки пройшли 12-тижневу програму силових тренувань. Половина випробовуваних перед сном отримувала коктейль з 30 грамами білка та 15 грамами вуглеводів. Контрольна група отримувала напій без цих інгредієнтів.
Тренувальна програма була ефективною для обох груп з точки зору нарощування м’язів - наприклад, учасники збільшили максимальне повторення тренувань ніг.
Однак було помітно, що група з вечірніми білками набрала значно більше м’язової сили та розміру.
Але чи справді цей приріст був зумовлений споживанням білка перед сном, чи це просто через більший загальний прийом білка та калорій?
Більше зростання м’язів за допомогою вечірнього коктейлю
"Наразі лише одне дослідження спробувало відповісти на це питання", - пояснює провідний автор і доцент Маастрихтського університету д-р. Тім Снайдерс у прес-релізі.
"Це показало, що збільшення ваги м’язів за вісім тижнів було більшим із вечірньою струсою".
Ті, хто приймав вечірній білок, досягли набору м’язів на 1,2 кілограми, тоді як обстежувані, які розпочали день із струсом, побачили лише 0,4 кілограма.
Фотогалерея: 10 найкращих білкових продуктів
Насправді цілком логічно, що вечірній прийом білка може сприяти зростанню м’язів. Згодом м’язи відновлюються і ростуть під час сну.
Однак вони можуть це зробити лише за умови достатньої кількості амінокислот у крові. Однак, оскільки ваше тіло не зберігає його і не видає, а отримує з їжею, додатковий прийом ввечері цілком корисний.
Не збільшується жирова маса
Якщо ви зараз хочете спробувати додаткове споживання перед сном, але не хочете набирати більше жиру, ви можете, за словами доктора. Снайдери не хвилюються.
"Додаткове споживання калорій через білки не призвело до збільшення жирової маси у випробовуваних - хоча обсяг вправ не змінився", - повідомляє він.
"Навпаки, додатковий білок може насправді збільшити спалювання жиру наступного дня. Це може бути тому, що споживання білка зменшує реакцію інсуліну під час наступних прийомів їжі. Це означає, що організм повинен спалювати більше жиру".
Однак, оскільки результати дослідження поки що стосуються лише відносно невеликих груп, не можна однозначно сказати, що результати є репрезентативними. Для цього необхідні подальші дослідження.
Однак якщо ви хочете вдосконалити свої тренування та набрати м’язову масу, то ніякої шкоди в спробах немає.