Наука Німеччина

Тривожна тенденція ожиріння у багатьох промислово розвинутих та деяких країнах, що розвиваються, безпосередньо пов’язана з нашими новими харчовими звичками. Ця нова "соціальна патологія" також збільшує ризик інших так званих послідовних захворювань, таких як серцево-судинні патології, діабет 2 типу та певні форми раку.

німеччина

За даними німецького дослідження, 50,6% жінок та 66% чоловіків мають надмірну вагу або навіть ожиріння. У Франції майже кожен другий дорослий має зайву вагу, тоді як близько 17% французів страждають ожирінням (медичний журнал 2008 р.).

У Німеччині, як і у Франції, ожиріння вражає не лише людей, а й системи охорони здоров’я, які намагаються покрити експоненціальні витрати, пов’язані з постійно зростаючою поширеністю цієї хвороби серед населення. Необхідно вжити заходів для впровадження нових, більш здорових харчових звичок і, таким чином, стримувати збільшення ожиріння та надмірної ваги в наших суспільствах, яке часто називають пандемією.

У цьому контексті франко-німецька зустріч експертів «Дослідження ожиріння в Німеччині та Франції - стан мистецтва та перспективи майбутнього», організована у партнерстві з BioTOP та Німецьким інститутом харчових досліджень (DIfE), ставить собі за мету підвести підсумки соціально-економічних та медичних факторів, що впливають на явище зайвої ваги та ожиріння, а також пов'язані з ними ризики для здоров'я.
Французькі, німецькі та англійські експерти представлять свої роботи та дадуть свої висновки. З цієї нагоди ми сподіваємось зміцнити зв’язки на міжнародному рівні між різними науковими спільнотами та заохотити співпрацю, що дозволить розробляти нові стратегії профілактики та лікування цієї хвороби.

Додаткова інформація:

  • Програма заходу
  • Наука-Німеччина: “Дослідження ожиріння в Німеччині” (червень 2009 р.)
  • Внески:
    • Презентація французького представника Міністерства охорони здоров’я, доктора Мішеля Шоляка
    • Дослідження ожиріння та Програма досліджень здоров’я німецького федерального уряду, Йоахім Кребсер, Bundesministerium für Bildung und Forschung
    • Соціальна нерівність у надмірній вазі - чи потрібен новий соціальний підхід до епідемії ожиріння?, Проф. Доктор Манфред Мюллер, Крістіан-Альбрехтс-Університет Цюль
    • Соціальна нерівність при надмірній вазі - чи знаємо ми чому?, Доктор Ніколь Дармон, INSERM
    • Загальне і абдомінальне ожиріння та ризик смерті в Європі, доктор медицини Тобіас Пішон, Інститут ім.
    • Індекс маси тіла та смертність серед 900 000 людей у ​​19 країнах, доктор Гері Уітлок, відділ клінічних досліджень, Оксфордський університет
    • Оцінка ризику діабету серед німецького населення, проф. Д-р Ганс-Георг Йоост, Deutsches Institut für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke
    • Ожиріння та діабет, д-р Беверлі Балкау, INSERM