Нове дослідження - Молочні продукти збільшують ризик раку
- K-слово
- Знання
- Життя
- Люди
- Електронний путівник
- Підкаст
- Серія
Чи скоро молоко втратить репутацію здорової їжі? А як щодо останніх досліджень, які свідчать про те, що молочні та молочні продукти та яловичина підозрюються у збільшенні ризику раку? Ми дійшли до суті справи.

У країнах, де люди споживають мало молока, рівень раку значно нижчий, ніж, наприклад, у Північній Америці чи Європі, де ці продукти часто є на столі. 1
Це говорить про те, що тут є посилання. Насправді дослідники робили це вже деякий час Підозра після цього а велике споживання молока- та молочні продукти для раку, як Рак товстої кишки, молочної залози або простати може бути частково відповідальним.
Специфічні патогени, виявлені в молоці та яловичині
Лауреат Нобелівської премії з медицини Харальд цур Хаузен опублікував дослідження разом з Німецьким центром дослідження раку (DKFZ) у 2019 році. 1
За її словами, у молоці та молочних продуктах можна знайти так звані фактори м’яса та молока великої рогатої худоби (BMMF) хронічне запалення і таким чином для одного підвищений ризик розвитку раку нести відповідальність. Вчені також довели BMMF у людей. "Інфікування" BMMF, мабуть, відбувається вже в перший рік життя, коли імунна система ще не повністю розвинена. Тому в дорослому віці немає користі без молока та яловичини.
Помітно, що люди, які споживають лише мало молока через непереносимість лактози, мають менший ризик розвитку раку.
Молоко - їжа для дорослих?
Захищає непереносимість лактози від раку?
Помітно, що люди, які через їх Непереносимість лактози візьміть лише трохи молока менший ризик повинні захворіти на рак. Неясно, чи відповідає низьке споживання молока та молочних продуктів чи позитивний вплив їжа, яка вживається як замінник. 3
Однак тут ще потрібно провести багато досліджень, щоб точніше зрозуміти стосунки.