Нове дослідження ставить під сумнів ефективність харчових добавок

Підвищіть свою імунну систему, сприяйте засмазі або зміцнюйте пам’ять: обіцянка харчових добавок заманлива. Однак у своєму новому дослідженні канадські дослідники з Американського коледжу кардіологів серйозно поставили під сумнів їх ефективність. Якщо, на щастя, вони не завдають шкоди здоров’ю, харчові добавки не будуть корисними для профілактики захворювань.

нове

Зоряна продукція аптек

Спостерігаючи за результатами 179 досліджень, опублікованих у період з січня 2012 року по жовтень 2017 року, проведених з використанням вітамінів та мінералів у харчових добавках, дослідники дійшли висновку, що чотири найбільш часто використовувані добавки, такі як вітамін D, кальцій або все ще вітамін С, не показав реальної користі для здоров'я.

Однак Національний союз харчових добавок (Synadiet) опублікував у березні минулого року опитування, що пояснює зростання всіх цих продуктів. У Франції ринок піднявся до 1,8 мільярда євро в 2017 році, зростання майже 6%, за даними Synadiet, проти одного мільярда євро в 2010 році.

Французи "не поінформовані" на цю тему

Якщо більшість французів кажуть, що їх спонтанно переконує ефективність харчових добавок, майже дві третини французів визнають, що погано знають цю тему. Опитування, проведене "Синадієтом" та проведеним OpinionWay серед 1000 французів, виявляє, що 45% "мало обізнані", а 20% "зовсім не обізнані" з цього питання.

Національне агентство з безпеки та безпеки харчових продуктів (ANSES) неодноразово попереджало про ці продукти, які, на відміну від ліків, не підлягають жодному дозволу на продаж.

Фахівець Університету Торонто наполягає: головне - змінити свій раціон.