Оливки; l і Середземномор’я K; че секрет здорового харчування; керівництво
MADRID, 23 травня/PRNewswire/- Відома служба ділової інформації Bloomberg нещодавно опублікувала "Індекс найздоровішої країни Bloomberg", згідно з яким Іспанія є найздоровішою країною у світі - із загальної кількості 169 країн, які пройшли оцінку. Широке дослідження базується на статистиці Всесвітньої організації охорони здоров’я та Світового банку.

Блумберг нагадує, що дослідники наголошують, що харчові звички можуть надати основний підказки щодо доброго здоров'я в Іспанії - переважно середземноморської дієти, де оливкова олія є основним джерелом жиру.
Таким чином, Іспанія випереджає Італію в якості першого в цій класифікації та залишає такі країни, як Франція (12 місце), Нідерланди (15 місце), Великобританія (19 місце), Німеччина (23 місце) та Бельгія (28 місце) ) ззаду. І звичайно світлових років від інших країн, таких як США (35-е місце) або Китай (52-е).
"Ми десятиліттями знаємо, що спосіб життя є визначальним фактором здоров'я. І коли мова заходить про спосіб життя, їжа є однією з найважливіших опор. Тому ми рекомендуємо дотримуватися здорової дієти, з низьким вмістом насичених жирів і високим вмістом ненасичених жирів, таких як цей оливкова олія екстра вірджин ", підтверджує доктор Рамон Еструх, координатор дослідження PREDIMED, одного з найвпливовіших наукових внесків у світі щодо взаємозв'язку між харчуванням та здоров'ям. Крім того, дослідники запевняють, що вони оцінили ці ефекти кількісно: "Ми змогли показати, що дотримання середземноморської дієти, багатої оливковою олією, може зменшити судинні ускладнення більш ніж на 30 відсотків, і ці результати науково підтверджені в найвищій мірі. "
Організація Interprofesional del Aceite de Oliva Español, некомерційна та професійна організація, що представляє всіх представників іспанського сектора оливкової олії, має головну мету продавати оливкову олію у всьому світі, і робить це завдяки своєму бренду Aceites de Oliva de España (оливкові олії з Іспанії).