Овочевий рецепт аспіку

ІНГРЕДІЄНТИ
- Кількість людей:
- 1/2 великої банки кукурудзи
- зелена квасоля (на зручність)
- 6 паличок суріміса
- 1 авокадо
- 1 червоний перець
- 1 овочевий кубиковий відвар
- 50 мл води
- 5 г агарового агару
-
ПІДГОТОВКА
На кухонній дошці виріжте палички сурмісу у вигляді маленьких кубиків.
Помийте, а потім зробіть те ж саме з червоним перцем та авокадо після очищення від шкірки.
Візьміть форму для пирога, знизу злегка промажте олією, а потім висипте половину ящика кукурудзи, нарізаний кубиками перець суріміс, авокадо, а потім зелена квасоля.
Візьміть миску і розведіть в ній кубик основи у склянці води, а потім перекладіть у каструлю.
Додавайте воду, поки вона не досягне 50 кл.
Включіть агаровий агар, перемішайте, а потім закип’ятіть.
Потім вилийте цей відвар у форму.
Дайте постояти 30 хвилин при кімнатній температурі, а потім поставте в холодильник.
- Тушкована свинина з овочами
- Овочеве рагу (Masbahat al darwish); Ліванський рецепт, ліванська кухня
- Рецепт - корейський бібімбап з креветками, овочами та грибами у відео
- Рецепт - Овочі на пару на відео
- Рецепт - рис з сонячними овочами