Печені яблука - Кулінарні рецепти - румунська та міжнародна кухня

Час підготовки

інгредієнти

  • 600 г яблук
  • 300 мл напівжирного молока
  • 5 яєць
  • сік лимона
  • 100 г порошку підсолоджувача
  • 90 мл запашний бренді
  • 30 г нежирного вершкового масла
Для начинки:

Спосіб приготування

Смачні запечені яблука - зробити легкий, дієтичний і простий десерт. Ось рецепт:

яблука

1. Яблука миють, вирізають ковпачок і виймають коробку з насінням. Збризніть лимонним соком, який запобіжить окисленню.

2. Змішайте коньяк з 50 г підсолоджувача і дайте яблукам просочитися близько 20 хвилин.

3. У миску покладіть молоко та решту підсолоджувача, дайте йому досягти точки кипіння, зніміть з вогню і залиште охолоджуватися на 5 хвилин. Додайте яйця і добре перемішайте віночком.

4. Наповніть яблука подрібненими волоськими горіхами і викладіть у змащений жиром посуд для випікання. Влити молоко і випікати 30 хвилин.