Періодичне голодування 5 (вагомих) причин спробувати фітнес-майстра з переривчастим пістом
Цю гостьову статтю написав Ремі Рахер, автор ПОСТ та з Метод FAST & SHAKE .
Досі мало відомий у Франції, періодичний піст (або періодичне голодування) - метод, який набирає дедалі більше прихильників, з різноманітними протоколами з іменами, настільки різноманітними, наскільки викликають їх: Leangains, Warrior Diet, Eat Stop Eat ... Чому це зростаюче захоплення? З простої причини: це працює.
Переривчасте голодування, з чого воно складається ?
Переривчасте голодування просто складається з чергування інтервалів, коли ви їсте, з періодами, коли ви не їсте. Організація цього чергування різноманітна, але періоди голодування можуть коливатися від 16:00 до 36:00, залежно від обраного методу.
З практичної точки зору це зводиться до прийняття свідомого рішення пропустити певні прийоми їжі, що може приймати різні форми:
- Харчування щодня протягом певної кількості часу, наприклад між 13:00 та 21:00, що в основному становить пропуск сніданку щоранку.
- Не їжте до 20:00 один-два дні тижня, що еквівалентно пропуску сніданку та обіду в ці дні.
Вам це здається дивним? Ось 5 вагомих причин, щоб спробувати періодичне голодування.
Причина 1: зменшити калорії (легко)
Це очевидно: пропускаючи прийоми їжі, навіть якщо ви їсте трохи більше з рештою їжі, ви легко створюєте загальний дефіцит калорій, що сприяє втраті ваги та загальному зменшенню маси вашого тіла.
Наприклад, з двома 24-годинними голодуваннями на тиждень ви зменшуєте загальне споживання калорій на 20–30%, навіть не замислюючись про те, що ви їсте (але лише тоді, коли їсте). Що й казати, втрата ваги гарантована !
Причина №2: покращити чутливість до інсуліну
Як тільки ви їсте, у вас виділяється гормон, який називається інсулін, роль якого полягає в управлінні тим, що ви їсте, щоб він міг переносити його у ваші клітини і зберігати при необхідності. Висновок: чим більше інсуліну ви секретуєте, тим важче схуднути (оскільки його роль - зберігання).
Таким чином, люди з низькою чутливістю до інсуліну (ми говоримо про резистентність до інсуліну) повинні виробляти багато щоразу, коли їдять, навіть у невеликих кількостях, що є одностороннім квитанцією для ожиріння та швидким шляхом до діабету. І навпаки, коли ви голодуєте, ваше тіло є більш чутливим до інсуліну, тому вам не потрібно виділяти багато для метаболізму їжі, що полегшує схуднення та набір м’язів.
Причина 3: збільшити секрецію гормону росту
Перебування на голодний шлунок дозволяє збільшити вироблення гормону росту, який є дещо «гормоном молодості» в організмі, оскільки дозволяє спалювати жир, нарощувати м’язи та набирати вагу, силу та боротися зі старінням. Можливо, не дарма деякі спортсмени вводять його (що я не рекомендую).
Якщо ви поєднуєте вплив гормону з незначним зниженням калорій і кращою чутливістю до інсуліну, що дозволяє отримати оптимальну віддачу від того, що ви їсте, ви можете здогадатися, що це початок нового життя щодо складу вашого тіла та загального стану здоров’я.
Причина №4: більше не бути рабом їжі
У сучасному світі, де їжі багато, а продовольча освіта - катастрофа, більшість людей стали рабами їжі. Це занепокоєння через відсутність їжі є також головним психологічним гальмом, коли комусь пропонують спробувати періодичне голодування ("неможливо для мене пропустити їжу" - часто перша відповідь).
І все-таки, ви швидко переконаєтесь, що ця одержимість необхідністю регулярно їсти схожа на рефлекс наркомана чи павлівської собаки. Всього за кілька днів ви відновите контроль над цією фіксацією, і ви більше не будете рабинею їжі чи часу їжі, що забезпечить вам такий комфорт життя, про який ви сьогодні можете не підозрювати.
Причина №5: задоволення від їжі справжньої їжі
Коли ви хочете схуднути, періодичне голодування дозволяє їсти ситну їжу, а не розчаровувати міні-їжу: ви їсте рідше, але їжа є щедрішою, тому ви задоволені своїм споживанням їжі і обмежуєте це.
Бонус: це дієта Росомахи
Аргумент вартий того, що вартий, але подивіться на Х'ю Джекмана.
Цьому хлопцеві більше 45 років. Він практикує періодичний піст. Щось додати ?
Щоб дізнатися більше про періодичне голодування, ви можете замовити ПОСТ або метод FAST & SHAKE ... або подивіться на ці статті: