Популярні ресторани морепродуктів у Бухаресті
28 лютого 2020 | Класні місця
Від традиційного рибного борщу, розсолу до вишуканих страв зі смачною рибою або морепродуктами, у рибних ресторанах Бухареста можна знайти все, що завгодно. І, на щастя, таких дуже гарних місць багато! Ми рекомендуємо деякі з них.
Чи знали ви, що в нашій країні щорічно споживається близько 7 кг риби на душу населення? Наприклад, в Іспанії, наприклад, споживання становить 60 кг, а в Португалії - 76 кг.
Навіть якщо в статистиці здається, що ми, румуни, не перевершуємось в їжі риби, це не означає, що ми не цінуємо порцію свіжоприготованої риби або тарілку з морепродуктами ... як у теплих країнах!
Найкращі ресторани морепродуктів у Бухаресті
Якщо ви хочете спробувати щось із рибного меню, ми рекомендуємо спеціалізовані ресторани з дуже свіжими та смачними стравами, але також дуже різноманітними!
Черханауа Анкора
Це місце схоже на прекрасний літній день, який зігріває вашу душу і скрашує ваш день! Розташований на березі озера Херестрау (вхід від Шосеауа Нордулуй, № 7-9), Черханауа Анкора це ресторан, який змушує вас забути, що ви перебуваєте в Бухаресті і відчуваєте себе як біля моря! Атмосфера приносить свято, яскравий декор, натхненний грецькими тавернами, з простими морськими дизайнерськими предметами та в доброзичливому, злегка сільському стилі. Ресторан також дуже просторий - він має 150 місць всередині і ще 150 на чудовій терасі, повній зелені.
Що стосується їжі, ми говоримо вам, що це один з наших перших варіантів, коли ми хочемо їсти рибні страви, свіжі та корисні! У меню ви знайдете безліч варіантів, приготованих або за традиційними рецептами, або у вишуканому стилі. Калькан, анчоуси, щука, гувізі, мідії, осетрові закуски, саляна короп та багато інших. Плюс у них багате середземноморське меню з великою кількістю морепродуктів та риби (наприклад, морський лящ або морський вовк).
Наша рекомендація - спробувати рибальський борщ (дуже хороший!), ікра та закуска риби, а якщо ви хочете чогось особливого, замовте порцію рапануї (равлики з Чорного моря)!
BistroMar
Ще один рибний ресторан у Бухаресті, який ми з упевненістю рекомендуємо (а також магазин, у якому ви можете придбати) - це теж Бістро Мар, від площі Флореаска (на вулиці Банула Антоначе, 41)! Ресторан, настільки маленький, наскільки багатий на фірмові страви - від дикої риби чи аквакультури до морепродуктів усіх видів! Весь кулінарний досвід ґрунтується на приготуванні страв наживо, і це місце - більше бістро для гурманів. Це означає міський декор, надзвичайно розслаблену атмосферу та їжу, що готується "щохвилини", прямо перед вами. Якщо ви не знаєте, що вибрати, попросіть їх порекомендувати щось вам, і якщо у вас є конкретна вимога, вони налаштують рецепт на ваш смак.!
Риба, яка їх представляє, є океанічною, дикою рибою, а фірмові страви включають синього тунця, свіжого, дикого королівського морського ляща, диких аргентинських креветок, рожевого морського ляща, морського скорпіона, морську ластівку, морський язик, звіробій. Жаки, устриці та багато-багато іншого! Ви заглядаєте у крижане вікно і вибираєте, що хочете перевірити!
Таверна раку Херестрау
Це один з найбільш відвідуваних рибних та морепродуктів! Розташований збоку від бульвару Авіаторілор, навпроти парку Бордей (вхід в Пескаруш), Таверна раку Херестрау він має особливу візуальну концепцію. Це тому, що це все одно, що розпочати подорож на човні! Декор простий та елегантний, атмосфера особлива та вишукана, весь простір поза друком (приємно). Коли на вулиці приємно і тепло, у них також є досить велика тераса, оточена зеленню.
Що стосується їжі, ви можете спробувати раків, паніровку курки, креветок, мідій та багато іншого. Отже, якщо у вас є тяга до морепродуктів, радимо сходити в таверну Раку за порцією кальмари, колючки омарів з Ямайки на грилі, або тарілка з панцирами і креветкамиа у вині та часнику. І точно частина застудитись!
Рибний дім
Це один з найкращих ресторанів морепродуктів у Бухаресті! І ми говоримо це без сумніву! Шеф-кухар Зоран Савіч, той, хто підписує рецепти в меню, виріс на узбережжі Хорватії в оточенні середземноморських кулінарних вишукань. У 2012 році він переїхав до Бухареста, а в 2016 році заснував ресторан Рибний дім, це після набуття досвіду в деяких найбільших ресторанах. Найголовніше правило, якого ви дотримуєтесь? Подавайте лише найкращі та найсвіжіші морепродукти та рибу, які ви повинні включити в унікальні, свіжі рецепти. І ми говоримо, що я цілком досягаю успіху!
Ви їх знайдете севіче (готується з популярної в Центральній Америці риби або морепродуктів, зазвичай готується з сирої риби, в цитрусовому соку та ароматизована), макарони та рис з морепродуктами або зубний камінь. У них є і Копчена риба вдома, але також страви з морепродуктів, приготовані на грилі. Крім того, вітрина заповнена щодня свіжа риба який можна приготувати як завгодно.
Місце елегантне, сучасне, у теплих відтінках, тому атмосфера дуже приємна та привітна! Ви можете знайти ресторан на Calea Floreasca 91-111.
Рибний район
Поруч, на площі Доробанті, Рибний район це концептуальний магазин з дикою рибою та свіжими морепродуктами, який привозять з Греції та Італії тричі на тиждень. У вікні у них є всілякі асортименти, які ви можете придбати на місці для дому, або ви можете посидіти і подивитися, як їх готують за одним із їхніх рецептів. Це не ресторан у класичному розумінні цього слова, де ти сидиш за столом кілька годин, а швидше місце, де ти зупиняєшся, щоб з’їсти щось швидке, приготовлене на місці, на плиті чи в духовці, прямо перед тобою. Певно, що мова йде про дуже популярне місце серед жителів Бухареста. І якщо ви спробуєте їх їжу, ви зрозумієте, чому. Загалом, унікальний досвід, який ми рекомендуємо вам спробувати.
Дізнайтеся про інші рекомендації: