Приготування їжі Так, можна зробити менше жирної картоплі фрі Ось як! Жан Марк

Щоб зробити картоплю здоровішою, першим кроком є ​​підготовка її вдома, адже лише так можна гарантувати її якість.

можна

Тож ви можете регулярно їх їсти, щоб супроводжувати ваші страви, тоді як, купуючи готові, слід якомога більше уникати їх.

Щоб картопля не поглинула стільки олії, потрібно спочатку занурити її на десять хвилин у киплячу воду, нарізану паличками, щоб вона вже не була такою твердою.

Потім злийте їх добре, щоб вони вбрали олію, а потім обсмажте, поки вони не стануть хрусткими.

Щоб уникнути олії, ви також можете спекти їх.

Картоплю наріжте паличками, ніби ви збираєтеся їх смажити, а потім розкладіть у формі для запікання. Перед приготуванням добре обмажте їх оливковою олією, щоб вони стали хрусткими.

Таким чином ви отримаєте запечену картоплю фрі, майже ідентичну смаженій, але зі значно меншою кількістю олії.