Профілактика деменції Альцгеймера шляхом здорового харчування
Іноді кажуть, що свідома і цілеспрямована дієта має дивовижні та авантюрні ефекти. Отже, перш за все: Не існує чарівної кулі, за допомогою якої ви можете просто з’їсти свій ризик Альцгеймера. Однак люди, які харчуються свідомо, рідше хворіють на хворобу Альцгеймера.
Здорове харчування - це не тільки профілактика для розуму, це також покращує загальний стан здоров’я. Емпіричне правило полягає в тому, що "те, що корисно для серця, корисно і для мозку". Звичайно, це стосується і людей, які вже мають хворобу Альцгеймера або іншу деменцію.
Дієта та деменція
Оскільки дієта впливає на фізичне та психічне здоров’я, для профілактики Альцгеймера важливо двома способами. Здорова дієта не просто захищає мозок. Водночас це позитивно впливає на серцево-судинні захворювання, високий рівень холестерину та діабет - усі захворювання, які підозрюються у розвитку деменції.
- Тут ви можете дізнатись більше про фізичні вправи, наприклад, якщо ви хочете зменшити свою вагу.
Потреби в енергії та поживні речовини
Хоча мозок людини становить лише частку ваги нашого тіла, для його оптимального функціонування йому потрібно багато енергії з нашого раціону (20 відсотків). Калорії, які вам потрібні, повинні бути у вашому раціоні як цільнозернові вуглеводи. В основному вони використовуються в мозку у вигляді глюкози (цукру).
Мозок також потребує білка та довголанцюгових омега-3 жирних кислот. У раціон слід також включати так звані антиоксиданти, оскільки вони містять поживні речовини, які захищають нервові клітини та борються з вільними радикалами. Антиоксиданти містяться у фруктах, овочах, зеленому чаї та оливковій олії.
Середземноморська дієта забезпечує мозок важливими поживними речовинами та зміцнює його готовність до захисту. Їжте багато фруктів та овочів, оливкової олії та горіхів, але мало червоного м’яса та багато риби. Що стосується риби, то слід зупинити свій вибір на жирній морській рибі, такі як лосось, тріска або скумбрія, оскільки вони містять багато довголанцюгових омега-3 жирних кислот. Пийте досить, рекомендується два-три літри на день. Сюди також можуть входити продукти, що містять кофеїн, такі як кава або чай.
Роблячи покупки, слідкуйте за видом та кількістю жирів та вмістом цукру в їжі. Перевірка своїх харчових звичок та забезпечення вживання достатньої кількості рідини допомагає підтримувати збалансоване харчування. Не зосереджуйтесь на кількох продуктах і уникайте односторонніх підходів до харчування, таких як дієти. Оскільки лише збалансоване харчування забезпечує наш організм усіма необхідними поживними речовинами. Дуже важливо, щоб інші профілактичні заходи, такі як фізичні вправи, розумова фізична форма або здорове харчування, також були постійно частиною здорового способу життя.
- Детальніше про фактори ризику.