Рецепт дієти моєї бабусі з рататую (легко, швидко)

дієти

Інгредієнти: 2 чол.

  • 1 червоний перець
  • 1 зелений перець
  • 1 банка подрібнених помідорів
  • 2 цибулини
  • 1 кабачок
  • 2 лаврових листа
  • 1 зубчик часнику
  • солоний перець

Підготовка:

  • Підготовка 15 хв
  • Варка 45 хв

  • Почистіть, помийте цибулю, потім на кухонній дошці наріжте шматочками.

    Технічні ходи

    Промити, насіння перцю і нарізати їх соломкою.

    Технічні ходи

    Поставте ці два овочі в каструлю на вогонь і підрум’яніть їх.

    Як тільки він липне, додайте півсклянки води.

    Нехай трохи нагріється.

    Очистіть кабачок від шкірки і наріжте кубиками.

    Очистіть зубчик часнику і промийте його.

    Технічні ходи

    Коли перець і цибуля злегка розтануть, додайте нарізаний кубиками цукіні.

    Нехай вариться 10 хвилин.

    По закінченні цього періоду додайте подрібнені помідори, а також лавровий лист і цілий зубчик часнику.

    Пом'якшіть вогонь і продовжуйте готувати протягом 35 хвилин.

    Як тільки ви отримаєте ніжні овочі, приправте препарат сіллю і трохи перцю.

    Дерев’яною ложкою добре перемішати.

    Поради

    Для цього дієтичного рецепту Рататуй від моєї бабусі ви можете розрахувати 45 хвилин приготування. Щоб дізнатись більше про продукти, що містяться в цьому традиційному рецепті їжі, перейдіть сюди, у нашому посібнику з їжі.

    Ваша електронна адреса використовуватиметься лише M6 Digital Services для надсилання вам вашого бюлетеня, що містить персоналізовані комерційні пропозиції. Ви можете будь-коли скасувати підписку, скориставшись посиланням для відписки, інтегрованим у бюлетень. Щоб дізнатись більше та реалізувати свої права, прочитайте нашу Політику конфіденційності.