Рецепт гречаної каші

Гречана каша - це смачна фірма Нормандії, а точніше - Нижньої Нормандії. Це пікантне блюдо з солодким та оригінальним смаком, просто приготовлене з гречаного борошна, молока та трохи вершкового масла. Це недорогий і особливо поживний рецепт.

Інгредієнти: 4 чол.

1 літр молока
120 г гречаного борошна
40г вершкового масла
солоний перець

Підготовка:

Підготовка 5 хв
Варка 10 хв

Вилийте гречане борошно в каструлю і поступово вливайте молоко, перемішуючи, щоб уникнути грудочок.

Нагрівайте на сильному вогні при постійному перемішуванні. Коли каша почне загусати, зніміть каструлю з вогню. Щедро додайте масло, сіль і перець. Насолоджуйтесь гарячим.
Поради

Потім можна остудити кашу, щоб вона застигла. Наріжте його досить товстим скибочкою і підрум’яніть на сковороді з невеликою кількістю оливкової олії. Ви отримаєте те, що називають "битими". Справжнє частування із зеленим салатом або якимись сирими овочами !

Ваша електронна адреса використовуватиметься лише M6 Digital Services для надсилання вам вашого бюлетеня, що містить персоналізовані комерційні пропозиції. Ви можете будь-коли скасувати підписку, скориставшись посиланням для відписки, інтегрованим у бюлетень. Щоб дізнатись більше та реалізувати свої права, прочитайте нашу Політику конфіденційності.

Рецепт гречаної каші

Інгредієнти: 4 чол.

Підготовка:

Поради