Рецепт пряного рису у східному стилі

стилі

Поїдьте на Схід, щоб поїсти за цим рецептом східного рису з прянощами. Запах своєї кухні ароматними і пряними смаками. Як супровід до м’яса або птиці, цей пряний рис задовольнить ваші смакові рецептори та смак ваших гостей.

Інгредієнти: 2 чол.

  • 150г рису
  • 1/2 червоного перцю
  • 4 зубчики часнику
  • 2 ст. солодка паприка
  • 2 ст. каррі
  • 1 с. ложка рослинного масла
  • 10 мл води
  • солоний перець

Підготовка:

  • Підготовка 25 хв
  • Готування 20 хв

  • Очистіть часник і дрібно наріжте. Помийте червоний перець, насіння і наріжте дрібними кубиками на кухонній дошці.

    Технічні ходи

    У великій сковороді на повільному вогні розігрійте рослинне масло. Перемішайте часник і нарізаний кубиками перець, а потім приправте сіллю і перцем. Посипте паприкою. Добре перемішайте і підрум’яніть все протягом 5 хвилин. Покрийте водою, а потім влийте рис. Додайте каррі і тушкуйте все на повільному вогні 15 хвилин, поки рідина повністю не випарується.

    Додайте ще трохи води, якщо рис не зварився. Дайте рису зваритися, а потім подайте до столу.

    Поради

    Ви можете налаштувати приправу до каррі та паприки відповідно до своїх уподобань, якщо хочете ще більш пікантний рис у східному стилі, додайте чилі з пташиного польоту.

    Ваша електронна адреса використовуватиметься лише M6 Digital Services для надсилання вам вашого бюлетеня, що містить персоналізовані комерційні пропозиції. Ви можете будь-коли скасувати підписку, скориставшись посиланням для відписки, інтегрованим у бюлетень. Щоб дізнатись більше та реалізувати свої права, прочитайте нашу Політику конфіденційності.