Рецепт російських солінь

лавровий лист

Інгредієнти: 4 чол.

  • 2 великі соління
  • лавровий лист
  • гілки кропу
  • гвоздика
  • горошини перцю
  • сіль

Підготовка:

  • Підготовка 15 хв
  • Відпочинок 30 днів

  • Промийте соління і висушіть їх, натираючи грубою тканиною. Помістіть їх у банки, перемішавши кріп, лавровий лист, перець та гвоздику. Посипте невеликою кількістю солі.

    Наповніть банки 10% соленою водою (100 г солі на 1 л води).

    Закрийте та тримайте в прохолоді в сухому місці. Споживайте через місяць.

    Поради

    Зробіть цей рецепт російського корнішону в 3 етапи разом із CuisineAZ. Щоб дізнатись більше про продукти, що містяться в цьому рецепті страв, завітайте сюди до нашого посібника з їжі.

    Ваша електронна адреса використовуватиметься лише M6 Digital Services для надсилання вам вашого бюлетеня, що містить персоналізовані комерційні пропозиції. Ви можете будь-коли скасувати підписку, скориставшись посиланням для відписки, інтегрованим у бюлетень. Щоб дізнатись більше та реалізувати свої права, прочитайте нашу Політику конфіденційності.

    Дивіться рецепт поетапно

    Коментарі:

    Ваш коментар успішно додано !
    Це буде в мережі через кілька хвилин.

    Існує ще один швидший спосіб приготування: відварити все (соління, часник, лавровий лист, кріп, цибулю тощо) у каструлі з водою або додати щіпку солі, трохи цукру. Уникайте, щоб воно гірчило, та оцет. Щоб досягти 5 мільйонів вибухів, а потім вивести. Покладіть все в банку. І міцно, тримати o сухим протягом 3 днів. Гарна дегустація!