Рецепт салату з картоплі та оселедця

салату

Хочете трохи рецепту салату з картоплі? Є сотні салатів з картоплі. На CuisineAZ ми вирішили запропонувати вам тут наш рецепт знаменитого картопляного салату з оселедцем. Свіжий, смачний і страшенно смачний салат! Копчені оселедці, зелень, картопля, цибуля, морква та домашній соус і вуаля !

Інгредієнти: 4 чол.

  • 500 г картоплі
  • 1 пакет копченого філе оселедця
  • Близько 1 склянки олії
  • Чебрець, лавровий лист та петрушка
  • 1 цибулина
  • 1 морква
  • Для вінегрету:
  • 1 с. ложка оцту
  • 3 ст. олійний суп
  • міцна гірчиця
  • сіль і перець

Підготовка:

  • Підготовка 15 хв
  • Готування 25 хв

  • Щоб приготувати салат, ви повинні почати його напередодні. Покладіть філе оселедця в посуд з 1 склянкою олії, чебрецем, лавровим листом, цибулею та морквою, нарізаною кільцями. Час від часу перевертайте їх, щоб філе просочило суміш.

    Технічні ходи

    За півгодини до їжі відваріть картоплю з шкіркою протягом 25 хвилин. Перевірте готовність, засунувши в нього ножа. Якщо ніж легко копається, ваша картопля готова. Очистіть їх від шкірки і наріжте скибочками.

    У салатниці змішайте всі інгредієнти для винегрету. Додати теплу картоплю і подрібнену петрушку. Представте філе оселедця окремо. Ваш салат із оселедця з картоплею готовий до вживання.

    Цей салат ідеально підходить для приготування, наприклад, до недільного сніданку. Це закваска, яка напевно порадує ваших гостей !

    Поради

    Філе оселедця іноді буває дуже солоним. Ви можете замочити їх на кілька годин у воді або в молоці, перш ніж маринувати в олії.

    Ваша електронна адреса використовуватиметься лише M6 Digital Services для надсилання вам вашого бюлетеня, що містить персоналізовані комерційні пропозиції. Ви можете будь-коли скасувати підписку, скориставшись посиланням для відписки, інтегрованим у бюлетень. Щоб дізнатись більше та реалізувати свої права, прочитайте нашу Політику конфіденційності.