Рецепт відвареної палітри Dishcloth Варена палітра - Рушник з вареною палітрою - Marmiton

Інгредієнти

cl білого вина

бульйонний куб

щіпка перцю

лавровий листок

гілочка чебрецю

гілочка розмарину (або букет гарні)

1/2 палітри солі (близько 500 г), загорнуті у вузлувату тканину, попередньо добре проварену

Очистіть і наріжте моркву на клинки, ділянками приблизно 5 см.
Очистіть цибулю і наріжте його дуже грубими шматочками.
Поріжте все яблуко на грубі чверті.
Загорніть піддон у чайну рушник, міцно зв’яжіть, а потім складіть усі інгредієнти у велику каструлю.
Доведіть до кипіння, зменшіть вогонь до мінімуму (не кип’ятячи), після чого варіть 3 або 4 години.

Ваш браузер не може відображати цей відеотег.

Виберіть зошит

Щоб зберегти анотацію цього рецепту, ви також повинні зберегти її у своєму зошиті.

Зберегти мою пам’ятку

Ви не можете додати коментар до цього рецепту, оскільки ви вже прокоментували його

Ви не можете коментувати свій власний рецепт