Рецепти японського кухаря
Японський суп з локшиною на курячому бульйоні та філе - рамен
Японський стиль, з переважно місцевими або досить доступними інгредієнтами
Курка Теріякі - японська класика
Збийте в мисці соєвий соус, рисове вино та цукор. В оригінальному рецепті «Теріякі» не використовуються пластівці імбиру, часнику чи чилі, але мені дуже подобається смак. Промити курячі ніжки під холодною водою, обсушити,
Японський лосось на грилі з соусом теріякі
Саке не теріякі
Смажена локшина удон з яловичиною
Гриби Му-Ер залити окропом, залишити просочуватися і нарізати соломкою. Локшину удон залийте окропом і дайте їй настоятися протягом 2-3 хвилин, поки вони не стануть м’якими, і ви зможете їх відокремити. У якійсь олії
Запечена курка з японським соусом
Toriniku no amakara - яка
Макі - суші для початківців та поціновувачів
просто і супер смачно
Молочний хліб Хоккайдо
Молочний хліб за методом Танчжун
Рулетики з японської дині
робить 12 рулонів
Ширатакі домашні.
Борошно коньяк з водою та вапном, ідеально підходить для діабетиків, оскільки майже не існує KH, з низьким вмістом вуглеводів
Тамагоякі - японський омлет
на суші або просто так
Швидкий місо рамен
Дрібно наріжте цибулю, імбир і часник і обсмажте в каструлі з невеликою кількістю олії. Деглазуйте соєвим соусом і бульйоном і доведіть до кипіння. Додайте пасту місо - бажано через невелике сито, оскільки її важко розчинити. З невеликим Re
Рис суші
Мийте рис, поки стічні води не закінчаться. Доведіть рис до кипіння з 375 мл води і накрийте його на 15 хвилин на найнижчому рівні. Зніміть з вогню і дайте просочитися ще 15 хвилин. Рисовий оцет, мірин, сіль і тростинний цукор у каструлі на m
Гьоза
Японські або китайські пельмені, складає близько 30 штук