Серце; Артишок змушує вас худнути Блог
Серце з артишоку - один з продуктів, який дієтологи рекомендують вживати під час дієти. Якщо ця їжа, багата вітамінами і клітковиною, дозволяє схуднути, її природні властивості сприяють численним діям, які допомагають нормальному функціонуванню метаболізму. Його смачний та неповторний смак дозволяє легко швидко його прийняти людям, які дотримуються програми схуднення.
Калорії і вітаміни, що містяться в серці артишоку
"Серце артишока це вас товстить ? Ви, мабуть, задавали собі це питання раніше, і, можливо, досі сумніваєтесь. Оскільки всі ці дієти суперечать одна одній, говорячи про якості та недоліки однієї і тієї ж їжі, часом важко чітко сказати, який продукт справді корисний, а який слід виключити з наших тарілок.
Серце з артишоку - одна з тих страв, яка нас кличе. Ну, будьте впевнені! Серце артишока дійсно допомагає схуднути. Він не перевищує 24 калорій на 100 гр. Детально, ці 100 грамів містять 4 грами вуглеводів, 1 грам білка та незначну кількість жиру.
Низькокалорійне серце артишоку, однак, є джерелом таких важливих компонентів, як мідь, залізо, магній, марганець, кальцій, фосфор, калій і цинк. Він також забезпечує вітамін В9 і вітамін К. У менших пропорціях серце артишоку також містить вітаміни В1, В2, В3, В5, В6 і С.
Властивості серця артишоку
Наявність антоціанів та силімарину в серці артишоку роблять його високооксидантною їжею, яку рекомендують під час лікування, яке виходить далеко за межі дієт для схуднення. Серце артишока є частиною режимів профілактики та лікування деяких видів раку та захворювань, пов'язаних зі старінням.
Інуліни, які в природі містяться в топінамбурі, утворюють неперетравлюваний цукор, який використовується бактеріями кишкової флори. Останні харчуються ним, щоб забезпечити хороший транзит. Ця дія є дуже важливою під час дієти, тому що це дозволяє краще обробляти всередину їжу.
Нарешті, не слід забувати зазначити, що інулін підтримує діяльність імунної системи і що ці волокна затримують початок серцево-судинних захворювань.
Серце артишока на вашій тарілці
Серце з артишоку - це смачна і ніжна їжа, яка подобається всій родині, особливо дітям. Звичайно, за столом ви завжди знайдете когось, хто не витримає смаку, але загалом найвибагливіші смаки цінують його у всіх його формах. Якщо є одна річ, з якою ми всі погодимось, це те, що це одна з найефективніших страв протягом дієта призначений для схуднення.
Серце з артишоку можна використовувати у гарячих або холодних рецептах. Нарізаний на дрібні шматочки, поданий із легким винегретом, виготовленим з оливковою олією, сидром та яблучним оцтом, він супроводжує смачний збалансований салат. Гурмани можуть додати ложку нежирного крему, але ті, хто дотримується дієти для схуднення, не спокушаться. Серце з артишоку можна використовувати для супроводження різотто. Чи змушує ця приготована страва схуднути, про що можна запитати? Так, але вибирайте коричневий рис і не додайте пармезан.