Сіль довгих рас Лепапе-Інфо
Домінік Пулен 12 квітня 2018 р
Марафон, Ultra-trail, Ironman, ... довготривалі види спорту множаться: зусилля з основними харчовими потребами. Спортсмен «спалює» запаси цукру, втрачає воду і сіль. То чому б не замінити їх усіх на курсі ?
Сіль або натрій
Тривалі фізичні вправи або заняття у спекотному та/або вологому середовищі, пов’язані з носінням непридатного одягу (квей тощо), недосвідченість у витривалості тощо супроводжуються значними втратами води та солі, які ... білі сліди на футболці.
натрію є основним електролітом у позаклітинних рідинах нашого організму.
Він відіграє важливу роль у водообміні, регуляції об'єму крові, ... без цього немає хорошого кров'яного тиску. Але він швидко втікає у воді потовиділення.
Під час занять спортом більше двох годин присутність солі в напої покращує засвоєння, регулювання та збереження води в організмі. Як бонус це допомагає спортсменці та спортсмену зменшити частоту сечовипускання на далеких дистанціях.
Де знайти якусь компенсацію ?
Просто на вашій кухні! Кухонна сіль або кухонна сіль забезпечує натрій. У хімії сіль має прізвисько Хлорид натрію (NaCl), оскільки вона складається з 60% хлориду та 40% натрію. В 1 грамі звичайної солі насправді міститься 400 мг натрію.
Немає ваг? Не хвилюйся. Один грам дрібної солі забезпечується:
- 1 Маленька сумка реставраційна сіль або
- 1 приємна щіпка сіль
- Кінець чайної ложки (1 рівна чайна ложка солі еквівалентна 5 грамам: пройдіть тильною стороною ножа, щоб видалити зайве)
Погане управління напоями = Гіпонатріємія.
Натремія - це концентрація натрію на літр крові. Гіпонатріємія у спортсменів - це аномально низький рівень натрію в плазмі крові (
Його симптоми різні: втома, огида до води, нудота, блювота, сплутаність свідомості…. Занадто низький вміст натрію в крові може призвести до втрати свідомості, коми або навіть смерті.
Причини виникнення множинні:
- A споживання води більше, ніж втрачене в результаті потовиділення . Додавання води збільшує об’єм крові та зменшує рівень залишку натрію. Це гіпонатріємія.
- Після певного періоду зусиль терморегуляція переповнюється потовиділенням, яке викликає витік натрію . Для успіху спортсмен п’є, п’є багато ... занадто багато води, забуваючи про добавки натрію. Це гіпонатріємія.
Сіль, міра
Зменшення кількості солі в щоденному раціоні - хороша ідея, якої слід дотримуватися. Не слід плутати з рекомендацією додати трохи солі у ваші домашні напої для вправ.
Втрата натрію через потовиділення може сильно відрізнятися від спортсмена до спортсмена . Важко рекомендувати типові значення. Однак, 1 грам солі на літр напою відповідав би хорошому показнику . Не потрібно додавати більше, щоб добре робити ! Будьте обережні, мова не йде про те, щоб розкидати ложки солі у воді у своїх банках і пити якомога більше !
Пам'ятати
- Проковтування води, еквівалентне об'єму, близькому до втрат потовиділення
- З цікавості виконуйте практичні випробування під час навчання. Зважте себе до і після, щоб оцінити та виправити середню втрату води. Ви повинні навчитися регулярно пити, але без надмірностей.
- Склад кустарних навантажувальних напоїв для зусиль> 2 години
- Спекотна погода: Вода + 20-40 г вуглеводів/л + 1-2 г дрібної солі кухні
- Холодна погода: Вода + 60-70 г вуглеводів/л + 1 г дрібної солі кухні
- Смакові якості напоїв важливі для стимулювання прийому напоїв. Знову тестуємо на тренуванні.
- Спортивні виклики в екстремальних умовах (спека, холод, вологість, висота) вимагатимуть ще більш масштабних харчових адаптацій.
- Продукти стресу в торгівлі пропонують дуже різні значення солі. Наступна стаття на цю тему з’явиться ....