Скільки калорій у млинцях, як освітлити млинцеве тісто! ries - люстра - Стефанія
Скільки калорій у млинцях. як освітлити млинцеве тісто. ries - люстра
Скоро в лютому, млинець місяць .
Як завжди, я пішов на полювання калорій, прихованих у тісті для млинців . протестуйте їх вплив на смак і подивіться, чи ми могли б обійтися без них (щоб мати можливість додати ще більше начинок.)
В основному, основою є "борошно/молоко/яйце/масло" і, можливо, цукор. .
Тож я протестував 3 млинцевих тіста: звичайне, трохи легке та надлегке .
Перше тісто для млинців:
250г борошна
1/2 л цільного молока
1 пакетик ванільного цукру
Отже, ми отримуємо 1 955 ккал за 1,050 кг або 185 ккал/100 г
Друге тісто для млинців:
125 г борошна/125 г маїзини (це не змінює калорійність, але текстура легша)
1/4 л знежиреного молока і 1/4 л води
ні вершкового масла, ні цукру
Тому ми отримуємо 1300 ккал на 1 кг, тобто 130 ккал/100 г
Третє тісто для млинців:
250г борошна
ні вершкового масла, ні цукру
Отже, ми отримуємо 980 ккал за 0 900 кг або 108 ккал/100 г
Заспокоюю вас, я розділив на 4 всі ці рецепти млинцевого кляру, я не зробив 3 кг млинців .
Відпочивши (їм пощастило.), Я зміг приготувати свої млинці:
Маленький (20 грам):
і звичайні (60 грам)
Я не сфотографував "2" і "3" -> 78 ккал і 63 ккал
А тепер щодо вироку. моїх "тестерів". (подвійний штор, перед судовим приставом тощо)
"3" дійсно занадто легкий і смачний, щоб приготувати млинець з цукром. Але добре гарнірованого, у солодкому варіанті з нутеллою або чабер з рокфор, цього цілком достатньо. !
Дуже невелика різниця між "1" і "2", дивно. а масло? і незбиране молоко? Крім того, після заповнення різниці більше немає .
Коротше кажучи, наша думка: якщо ви хочете з'їсти млинець наодинці, ви цілком можете впасти у звичайну версію. але якщо це рясно гарнірувати, то двох інших досить !