Складні діти за столом

Більше ніж примха, прискіпливість за столом може призвести до серйозних проблем зі здоров’ям. Ось чому.

столом

Згідно з дослідженнями, замовленими Ебботтом 1, більше половини дітей у віці від 1 до 6 років їхні матері вважають вибагливими поїдачами. Зростаюча кількість доказів свідчить про те, що діти, які є прискіпливими, можуть не лише мати короткочасні харчові дефіцити, але й зазнати постійних наслідків 2,3,4,8 .

«Ми часто бачимо поганий зв’язок між лікарями та батьками, коли йдеться про труднощі з годуванням. Такі терміни, як вибагливі або складні, не повністю охоплюють різні проблеми з харчуванням, які можуть виникнути у маленьких дітей, і не виявляють причини проблеми, що ускладнює визначення відповідної реакції », - говорить д-р Гленн Бералл, керівник відділення педіатрії в загальній лікарні Норт-Йорка в Торонто, медичний директор клініки розладів харчування в реабілітаційній установі Bloorview Kids і співробітники відділення гастроентерології, гепатології та харчування лікарні SickKids у Торонто.

Чому їм важко за столом?

Діти, які вимагають їжі, їдять, як правило, невеликими порціями, віддають перевагу обмеженій кількості продуктів або уникають пробування нових продуктів 2. Експерти пояснюють цю проблему різними причинами, включаючи фізіологічні фактори, такі як апетит, генетика та ріст. Інші причини можуть включати психологічні проблеми, такі як пошук незалежності, зміни емоцій та настрою, а також ступінь прихильності або негативної взаємодії між матір'ю та дитиною 3,4. Батьки часом не підозрюють, що їх власна поведінка - наприклад, торг або погроза дитині з’їсти - може ненавмисно посилити проблему 5 .

Які наслідки?

Хоча необхідні додаткові дослідження, деякі дослідження показують, що діти, які вимагають їжі, можуть зазнати серйозних наслідків, включаючи проблеми із зростанням, більшу поширеність хронічних захворювань та підвищений ризик розвитку розладів. Їжа протягом усього життя 7. Діти, які вимагають їжі, також можуть мати дефіцит харчування, а іноді у них виникають емоційні або соціальні проблеми, такі як відраза до дотиків 4, млявість та незацікавленість у навчанні та грі 8 .

Кілька порад

З метою пропаганди здорових харчових звичок фахівці з гігієни харчових продуктів рекомендують дотримуватися таких правил:

  • Уникайте відволікання уваги під час їжі;
  • Прийміть нейтральне ставлення - не змушуйте дитину їсти;
  • Підвищуйте апетит, обмежуючи перекуси та пропонуючи збалансовані порції;
  • Обмежте тривалість прийому їжі;
  • Запропонуйте продукти, відповідні віку;
  • Поступово і регулярно вводити дитині нові продукти;
  • Заохочуйте дитину їсти самотужки - не годуйте дитину, яка досить доросла для користування посудом;
  • Дозвольте дитині забруднитися під час їжі.

"Якщо батьки стурбовані дієтою своєї дитини, намагаючись змінити свою поведінку, вони можуть звернутися до педіатра або розглянути можливість надання повноцінної та збалансованої харчової добавки", - додала доктор Бералл.

Ви знайдете більше інформації про цей новий підхід до діагностики та управління проблемами годування у маленьких дітей, відеокліпи з освітньої конференції в Едмонтоні та іншу інформацію про важких дітей. Сайт з питань харчування Еббот.

Список літератури
  1. Abbott Pediatric Nutrition and Harris Interactive, Кількісний звіт Європи, 5 травня 2006 р.
  2. Carruth BR, Ziegler, P, Gordon, A, Barr S, Поширеність прискіпливих пожирачів серед немовлят та дітей ясельного віку та рішення їх вихователя щодо пропонування нової їжі. J Am Дієта доц. 2004; 104: S57-S64.
  3. Керзнер, Оральний опір годуванню у дітей раннього віку. Глобальна зустріч спікерів ANI PediaSure, Вілінг, штат Іллінойс. Листопад 2007. Слайд 11.
  4. Фельдман Р, Керен М, Грос-Розваль О і Тяно С. Структури дотику матері та дитини при порушеннях харчування немовлят: відношення до факторів материнства, дитини та навколишнього середовища. J. Am. Дитина підлітка. Психіатрія 2004; 43 (9) 1089-1097.
  5. Chatoor, I. Порушення годування у немовлят та дітей раннього віку: діагностика та лікування. Child Adolesc Psychiatric Clin N AM 2002; 11: 163-183
  6. Birch LL, Gunder L, Grimm-Thomas K. Споживання немовлятами нової їжі посилює прийняття подібних продуктів. Апетит 1998; 30: 283-95.
  7. Manikam R, Perman, JA. Порушення дитячого харчування. J Clin Gastroenterol. 2000; 30: 34-46.
  8. Голуб М.С., Кін К.Л., Гершвін М.Є., Хенрікс А.Г. Дефіцит цинку та поведінка, що розвивається. J Nutr.1995; 125: 2263S-2271S.

Інформаційний сайт про здоров’я та добробут дітей доктора Пола. Доктор Пол Румеліотис - педіатр, ліцензований Американською педіатричною радою США та Королівським коледжем лікарів та хірургів Канади. Інформація, розміщена на цьому веб-сайті, пропонується лише для навчальних цілей. Він не призначений замінити пораду та турботу лікаря і не повинен використовуватися для діагностики чи лікування. Якщо ви вважаєте, що ваша дитина має проблеми зі здоров’ям, зверніться до лікаря. Цей аркуш пропонується вам з навчальною метою. Для отримання додаткової інформації відвідайте Веб-сайт Abbott Canada.