Смачні рецепти риби для приготування вдома Попросіть у Цукерки поради або
Кілька простих рецептів приготування риби в домашніх умовах з мінімальними зусиллями
Риба - це їжа здоровий і поживний необхідне в багатому та різноманітному харчуванні. На жаль, це не один з найпростіших у приготуванні інгредієнтів, і якщо вам не так зручно на кухні, ви можете вчинити безлад! Сьогодні ми представляємо вам 5 простих рецептів виставляючи рибу в центр уваги що ви можете готувати вдома, використовуючи ваш піч і твій мікрохвильова піч !
Морський фруктовий салат
Для: 2 особи Час підготовки: 25 хв
Кулінарія: мікрохвильова піч
Інгредієнти:
5 очищених креветок, 100 г тріски, 100 г очищеного кальмара, 100 г очищеного восьминога, кілька листочків свіжої м’яти, 1 зубчик часнику, 50 г оливок без кісточок, сік одного лимона, півсклянки білого вина, 1 столова ложка насіння кропу, перець, олія та сіль за потребою
Кроки:
Креветки вимити і почистити. Наріжте рибу невеликими шматочками. Подрібніть м’яту. Помістіть рибу та часниковий зубчик у миску. Додайте оливки, лимонний сік і біле вино. Випікайте на Р100 протягом 5 хвилин. Змішайте, додайте насіння кропу і варіть ще 8 хвилин на P100. Дайте посидіти 5 хвилин. Видаліть зубчик часнику і злийте приготовлену рибу. Покладіть все в миску і приправте олією, сіллю, перцем і свіжою м’ятою. Залиште смак на кілька хвилин і подавайте до столу.
Крокети з тріски
Для: 2 особиЧас підготовки: 25 хв
Кулінарія: мікрохвильовка + піч
Інгредієнти:
300 г тріски, 2 моркви (варені), 1 яйце, 100 г сухарів, 1 столова ложка насіння кропу, зелень, олія, сіль, перець
Кроки:
Помийте і наріжте моркву скибочками і варіть у невеликій кількості води протягом 4 хвилин на P80. Дайте посидіти 2 хвилини. Паріть рибу на P100 протягом 6 хвилин, а потім дайте постояти 4 хвилини. Вийміть кістки і кришіть рибу у великій мисці. Додайте до риби варену моркву, яйце, подрібнену зелень, насіння кропу, олію, сіль, перець і столову ложку сухарів. Змішувати, поки не вийде щільна і гладка суміш. Сформуйте маленькі кульки, а потім розрівняйте їх руками, або використовуйте форму для спеціальних фігур. Занурте в панірувальні сухарі та викладіть на блюдо з краплинкою олії. Випікати при 190 ° протягом 20 хвилин.
Рибне філе з лимоном та імбиром
Для: 1 особаЧас підготовки: 20 хв
Кулінарія: мікрохвильова піч
Інгредієнти:
150 г рибного філе, 2 столові ложки борошна, 1 зубчик часнику, 1 цибуля-шалот, 1 лимон, 40 г імбиру, 100 г панірувальних сухарів, кілька листя шавлії, олія і сіль за потребою
Кроки:
Очистіть часник і цибулю-шалот і наріжте їх невеликими шматочками. Імбир наріжте тонкими скибочками. Покрийте рибу борошном і покладіть у піднос, підсмажте олію, часник та цибулю-шалот і варіть на Р100 протягом 2 хвилин з одного боку та 2 хвилини з іншого. Вичавіть сік з одного лимона. Налийте лимонний сік у піднос і накрийте скибочками листя імбиру та шавлії. Готуйте на P100 протягом 3 хвилин, переверніть філе і повторіть приготування на P100 протягом 3 хвилин. Посолити. Дайте посидіти 3 хвилини.
Мілле-фей з лососем, вершками з картоплі та кабачків
Для: 1 людинаЧас підготовки: 20 хв
Кулінарія: піч
Інгредієнти:
250 г лосося, 100 г кабачків, 150 г картоплі, молоко, якщо потрібно, сіль, перець та олія за смаком
Кроки:
Кабачки наріжте скибочками за допомогою овочерізки. Відваріть картоплю в окропі і розімніть в пюре. Змішайте картоплю з молоком, додавши сіль і перець за бажанням, щоб отримати крем. Викладіть філе лосося по черзі шарами вершків і скибочками кабачків на деко. Випікати при 170 ° С протягом 20 хвилин.
Шафранові креветки з буряком, нарізаними на жульєн
Для: 2 особиЧас підготовки: 15 хв
Кулінарія: мікрохвильова піч
Інгредієнти:
200 г варених креветок, 1 апельсин, 1 варена червона буряк, 1 пакетик шафрану, оливкова олія, сіль за смаком
Кроки:
Розріжте апельсин навпіл і вичавіть сік. Жульєн буряк з крупною теркою або кухонний комбайн. Варіть креветки в піддоні за програмою P80 протягом 2 хвилин. Дайте охолонути і обтріть їх оболонкою. Додайте апельсиновий сік і варіть ще 2 хвилини за програмою P80, перевернувши половину варіння. Додати шафран і добре розчинити в апельсиновому соку, помішуючи ложкою. Варити протягом 2 хвилин при P80. Створіть грядку з жульєнованого буряка і додайте креветки. Влийте кілька ложок рідини для приготування креветок. Полийте олією і сіллю і подавайте гарячим або холодним за бажанням.
Це настільки важливо, наскільки корисно мати екосистема підключених пристроїв. Лінійка побутової техніки Candy стане вашим найбільшим союзником, що дозволить вам користуватися додатком просто-Fi, не лише для дистанційного керування побутовими приладами, а й для того, щоб відкрити такі казкові рецепти, як наведені вище, та безліч корисних порад щодо приготування їжі. Відкрийте для себе Мікрохвильова піч Divo і наш асортимент підключені печі і ви можете приготувати всі страви, які хочете, з неймовірною простотою.