Список суперпродуктів, які ви не повинні пропустити на кухні; Все про матерів
Чи знали ви, що деякі продукти, які ми зазвичай їмо, відіграють важливу роль у запобіганні багатьох проблем зі здоров’ям? Ми розповідаємо вам, якими вони є, щоб ви могли включити їх у свій щоденний раціон та скористатися їхніми харчовими якостями.
часник
З давніх часів на кухні вживають часник - один із продуктів, який також діє як ліки. Не даремно його бабуся і дідусь використовували його не лише для приготування їжі, а й для природних засобів з лікувальною метою. Це важливе джерело вітаміну В6, вітаміну С, а також мінералів, таких як марганець, фосфор та калій.
Включений у дієту часник має антибактеріальні, противірусні та знижуючі холестерин властивості "погано", показує www.diaporamas.doctissimo.fr. Це також допомагає нормальній роботі нервової системи, зміцнює імунітет, але також відіграє роль у боротьбі з втомою.
шпинат
Визнаний великою кількістю заліза, що в ньому міститься, шпинат доповнює список суперпродуктів, яких не повинно бракувати у нашому раціоні. І це тому, що це не тільки важливе джерело заліза, а й інших важливих для здоров’я вітамінів та мінералів. Входить до дієти, шпинат також приносить важливе споживання цинку, вітаміну А, вітаміну В9, хлорофілу, бета-каротину та лютеїну.
Дієтологи стверджують, що шпинат сприяє поліпшенню здоров’я серця (запобігає інсультам та інфарктам), а також родючості. Ви можете скористатися перевагами цієї їжі, якщо їсти її сирою, але також у відвареному вигляді.
Червоний болгарський перець
Незамінний при приготуванні овочевих салатів, червоний болгарський перець - ще одна їжа, яка приносить десятки користі для здоров’я. І це тому, що він багатий клітковиною, вітаміном С (він багатший вітаміном С, ніж цитрусові), поліфенолами, а також кальцієм, магнієм та калієм.
Вживаний як такий або використовуваний для приготування їжі, червоний солодкий перець приносить користь для кишкового транзиту, захищає здоров’я серця та судин, знижує ризик алергії та є хорошим енергетиком під час перевтоми.
імбир
Імбир, який використовується як для приготування їжі, так і для напоїв, доповнює список суперпродуктів. Це більше ніж пряність завдяки високому вмісту клітковини, вітамінів (В3, В6, В9) та мінералів (мідь, залізо, магній, марганець, калій та цинк).
Це насамперед союзник здоров’я органів травлення, але також допомагає запобігти нудоті, зміцнює імунітет і має сильні противірусні властивості. Це приносить якомога більше користі для здоров’я, навіть якщо його їсти свіжим або сушеним, а потім розмеленим.
ягоди
Наскільки маленькі ягоди смородини, стільки користі для здоров’я, на думку дієтологів. Вони не тільки є важливим джерелом антиоксидантів, але вони відомі своїми антисептичними, противірусними, детоксикаційними та захисними властивостями для тіла.
Доцільно включати їх у раціон, тим більше, що вони приносять важливий прийом вітаміну С, марганцю та поліфенолів. Ще однією перевагою, яку не слід забувати, є той факт, що він опікується кишковим транзитом, що зменшує ризик проблем з травленням. Хоча ми можемо повною мірою скористатися цими фруктами влітку та на початку осені, вони приносять стільки ж користі, якщо ми заморожуємо їх і споживаємо взимку.
сочевиця
Коли ми думаємо про суперпродукти, фрукти та овочі часто спадають на думку. Однак деякі бобові культури приносять багато користі для здоров’я, наприклад, сочевиця. Це не тільки важливе джерело клітковини, але воно також багате на якісний білок, мінерали, вітаміни та вуглеводи.
Сочевиця належить до продуктів, що мають низький глікемічний індекс, які надовго підтримують відчуття ситості, але також є важливим союзником проти запорів та інших проблем з кишковим транзитом.
Якщо вам сталася ця стаття корисною, спробуйте ЛАЙК, як наша сторінка у Facebook, де ви знайдете принаймні інші не менш цікаві статті.