Станьте топ-3 найкращих переваг; Клуб природних спортсменів
Якщо ви будь-коли стежили за мною в цьому блозі чи на моєму каналі YouTube, ви дізнаєтесь, що я став вегетаріанцем. Протягом багатьох років дотримуючись всеїдної дієти, я хотів би розповісти вам про свій особистий досвід та причини, які спонукали мене до кардинальних змін у своєму харчуванні.
Перш ніж перейти до суті справи, я хотів би зробити дуже важливе невелике нагадування про це значення вегетаріанської дієти, тому що плутанина з цього приводу все частіша.
Бути вегетаріанцем - це просто не їсти м’ясо чи рибу, тому його не слід плутати з веганською дієтою, яка полягає у вживанні будь-яких продуктів тваринного походження, включаючи молоко, овочі, яйця чи навіть солодощі з тваринного желатину.
Серед веганів є також інша категорія - вегани, які дотримуються тієї ж дієти, що і попередні, за винятком того, що їх відрізняє більша прихильність, яка виходить за межі їжі, оскільки вони не купують посуд чи косметику, перевірені на тваринах.
Особисто я ще не дійшов до цього моменту і вважаю себе 95% вегетаріанцем. Я вживаю м'ясо - хоча і дуже рідко - у особливих випадках, коли у мене справді немає вибору.
Тепер, коли ознайомлення зроблено, я представляю вам три основні причини, які змусили мене прийняти вегетаріанську дієту.
(Ви також можете переглянути цю статтю на відео, якщо хочете 😇)
Чому стати вегетаріанцем? Вегетаріанська дієта проти споживання м’яса
Першою причиною, яка переконала мене дотримуватися вегетаріанської дієти, було власне здоров’я.
Дійсно, дослідження показують нещасні наслідки що надмірне споживання м’яса може вплинути на наше здоров’я настільки багато, що воно більше не є предметом дискусій.
Але щоб дати вам уявлення про масштаби шкоди, знайте, що споживання м’яса на 75% більше шансів рак товстої кишки, 30% більше шансів мати серцево-судинне захворювання,збільшує шанси страждати на діабет до 25%, не кажучи вже про те, що 95% людей з ожирінням їдять м'ясо майже щодня.
Тому, якщо ви відчуваєте занепокоєння одним із цих захворювань, я настійно рекомендую вам це зробити сумнівайтесь у споживанні м’яса і розглянемо більш вегетаріанську дієту.
Проблема з м’ясом сьогодні полягає головним чином у методах, що використовуються в масовій індустріалізації та сучасному сільському господарстві, включаючи ці три небезпечні аспекти:
Гормони росту в м’ясі
Дійсно, щоб збільшити врожайність, тваринам вводять гормони росту, щоб прискорити цей процес і забезпечити, щоб теля швидше перетворилося на вола, а курка почала відкладати яйця раніше.
Коли ви їсте це м'ясо, ви також поглинаєте всі ці речовини і це порушити свою гормональну систему.
Чому стати вегетаріанцем? Антибіотики, які споживає худоба
На додаток до гормонів росту, тварини також поглинають колосальну кількість ліків та антибіотиків. 💊 Якщо ви переглядаєте повідомлення про тварин animal, ви помітите, що худоба забита в тісні простори, яких зазвичай недостатньо, щоб вмістити таку кількість тварин, і які не дозволяють циркулювати чистому повітрю.
Отже, ці умови становлять ідеальне середовище для поширення хвороб, приклади - свинячий грип та пташиний грип.
Гірше того, що за цією трагедією фармацевтична промисловість отримує величезні прибутки, забезпечуючи антибіотиками, необхідними для того, щоб ці тварини не поступались. Наприклад, у США свиня може приймати до 22 таблеток на день, щоб протистояти хворобам перенаселеності на бійнях та фермах.
Корм худоби, збідненої за якістю
Нарешті, їжа цих тварин переважно складається з кукурудзи, пшениці або сої, тоді як усі ці продукти є сильними джерелами омега-6 (не плутати з омега-3), надмірне споживання яких може бути особливо небезпечним для нашого здоров’я. 👎
На жаль, ми не можемо уникнути цього надлишку омега-6, коли постійно їмо м’ясо, яке поглинуло всю цю кількість.
Вплив та користь вегетаріанської дієти на екологію 🍀
Другою причиною, яка змусила мене глибоко задуматись про вегетаріанську дієту, стала екологія.
Можливо, ви цього не знали, але щоб отримати кілограм м’яса, вам потрібно 10000 літрів води !
Якщо порівняти цю величезну кількість води з водою, яку ми намагаємось заощадити, перекривши кран під час чищення зубів, або промивши нашу машину відром замість шланга, ви чітко побачите, що різниця монументальна.
Дотримання вегетаріанської дієти та не вживання м’яса в кінцевому підсумку виявляється набагато кориснішим для навколишнього середовища та запасів води у світі, ніж усі ті дрібниці, які ми намагаємось приймати щодня.
Не кажучи вже про те, що виробництво того самого крихітного кілограма м’яса означає 30 кілограмів парникових газів у повітря, що еквівалентно тому, як тиждень їздити на звичайній машині. Знову ж таки, я швидко зрозумів, що навіть користуючись громадським транспортом якомога частіше, споживання м’яса зробило мене відповідальним за кількість парникових газів, рівну кількості автомобілістів.
Чому стати вегетаріанцем? Людям не потрібно м’ясо ✅
Третій момент, який переконав мене стати вегетаріанцем, це те, що наші тіла не змушені їсти м’ясо щодня.
Дійсно, наша фізіономія не схожа на хижаків все тіло якого спеціально розроблене для вживання лише м’яса, від зубів до пазурів, включаючи травну систему. Їх кишечник навіть дуже короткий, розміром в середньому три метри, і досить потужний, щоб дозволити їм постійно перетравлювати м’ясо і позбуватися від інших сміття, яке вони могли потрапити.
Люди мають набагато більше спільного з травоїдними тваринами, які також мають довгі травні тракти і плоскі зуби, в ідеалі для дроблення та розривання, а не для клювання звіра, повного зубів, не кажучи вже про вбивство чи лущення. 😬
Ці три причини є причинами, які я особисто знайшов переконливим для переходу на вегетаріанську дієту та відмови від споживання м’яса. Якщо вас цікавить такий тип дієти, не соромтеся повідомляти собі про сім рослинних продуктів, які слід їсти щодня, щоб бути здоровим і доглядати за своїм тілом.