Стрес і збільшення ваги
Чому стрес і хронічна втома призводять до збільшення жирової маси в животі? Все гормоном "кортизолом". Пояснення !
Кортизол, ключовий гормон, що виділяється при хронічному стресі
Цей гормон корисний, коли його викид низький і контрольований. Але коли ми звільняємо від кортизол в надлишку і хронічно, це може мати a негативний вплив на наше здоров'я загалом, на нашу імунну систему та на вагу.
Кортизол - це стероїдний гормон, який виділяється в організмі у відповідь на фізичний або психологічний стрес. Тривала секреція кортизолу при хронічному стресі викликає a прогресуюче виснаження кори надниркових залоз, розташовані в нирках.
Ця надмірна секреція є відповідає за різні метаболічні та органічні порушення включаючи високий кров'яний тиск, остеопороз, зниження імунного захисту, сприйнятливість до алергічних захворювань, діабет II типу, шкірні розлади, такі як екзема, депресія, ожиріння та особливонадмірна вага в животі.
Коли ваше тіло адаптується до хронічний стрес ви стаєте гіперінсулінемічним. Це спричиняє вивільнення нового раунду кортизолу, що призводить до збільшення жиру (особливо в області живота) та викликає хронічне запалення. Надлишок кортизолу викликає подальший дискомфорт в організмі, погіршує підтримку і регенерацію м’язів, знижує лібідо та проблеми зі здоров’ям мозку.
Які шкідливі ефекти кортизолу ?
Він стимулює синтез невеликого пептиду, званого нейропептидом Y (NPY), який синтезується гіпоталамусом. Цей пептид впливає на збільшення ваги кількома способами:
- Він сприяє накопиченню жиру діючи на вироблення інсуліну та зниження його чутливості,
- Він стимулює ліпопротеїн, який дозволяє зберігати жир,
- Це сильно стимулює споживання їжі та посилає сигнали нашому мозку для підвищення апетиту для продуктів, пов'язаних із задоволенням (цукор, жир та алкоголь),
- Він протистоїть ефектам лептину, який сприяє насиченню та посилює наш метаболізм, люди з ожирінням виробляють стійкість до лептину, що сприятиме надлишку NPY,
- Він діє як сигнал для жирових клітин, запрошуючи їх зберігати, а не знижувати,
- Він перешкоджає нейромедіатору настрою серотоніну, бере участь у харчовій тязі (особливо вуглеводах) і попереднику мелатоніну, гормону сну
- Він перешкоджає гормону росту, який необхідний для підтримки м’язової маси. Він тому сприяє втраті м’язів та набору жирової маси.
Коли організм день за днем змушений виробляти адреналін та кортизол, організм повинен постійно поновлювати свої запаси енергії. Тому він зберігає його у вигляді жирової тканини навколо талії. Це практичне рішення, оскільки кортизол, який виділяється наднирковими залозами, розташований над нирками, може бути легко доступний. Якщо потрібно, він буде використовувати ці жири, щоб перетворити їх на цукор. Багато зайвої ваги та надмірна вага в животі є наслідком стресу, який погано контролюється, щоденного життя.
Одним із факторів, що ускладнює роль кортизолу у його взаємозв'язку з жиром, є невеликий фермент, що знаходиться глибоко в жирових клітинах, HSD (11 бета-гідроксистероїддегідрогеназа-1). Функція HSD полягає у перетворенні неактивного кортизолу назад в активний кортизол, який знову буде діяти як потужний засіб, що сприяє накопиченню жиру, особливо в черевній області.
Дослідження показали, що активність HSD більше зосереджена в жирових клітинах живота, ніж в інших жирових клітинах тіла. Це пов’язано з тим, що HSD присутній у всіх клітинах тіла, але набагато більша частка виявляється в жировій тканині, тканинах печінки та тканинах мозку. HSD здатний підвищувати рівень кортизолу в крові, навіть коли він знаходиться на абсолютно нормальному рівні. HSD дуже активно підвищує рівень кортизолу в організмі безпосередньо в клітині.
Тому у вас може бути нормальний рівень кортизолу в крові, і при цьому ви страждаєте від високого рівня кортизолу безпосередньо в клітині, це особливо актуально для людей із надмірною або надмірною вагою.
Як контролювати кортизол в організмі ?
Зниження рівня кортизолу в крові, наслідок хронічного стресу, і зниження активності HSD, і реактивація кортизолу в жировій тканині, дозволило б запобігти і лікувати ці стани, а також дозволило б досягти більшої кількості легко здорова вага і зменшити зайву вагу в животі.
Рівень кортизолу в крові можна контролювати ефективне управління щоденним стресом. Існує кілька способів контролювати вплив стресу і, отже, знизити рівень кортизолу в крові. Техніка релаксації, медитації, контрольованого дихання є ефективними та схваленими засобами.
Вживання деяких добавок, що називаються "адаптогенами", може зменшити фізіологічну частоту стресу, наприклад, певних рослин: ашваганда, астрагал, елеутерокок, женьшень, корінь солодки, базилік та родіола.
Як природним чином зменшити дію HSD ?
Контроль рівня кортизолу в крові недостатній, щоб обмежити вплив кортизолу на накопичення жиру в організмі. Важливо враховувати дію ферменту HSD в клітинах жирової тканини. Ця дія не залежить від стресового стану людини. Тому необхідно мати стратегію контролю дії HSD.
Важливим вживання фруктів та овочів, багатих певними флавоноїдами може бути ефективною стратегією зменшення дії HSD та зменшення загальної активності кортизолу в організмі.
Флавоноїди - це поліфенольні сполуки, які мають інгібуючу дію на активність HSD. Кверцетин міститься в Яблуко та л'цибуля, нарінгенін від грейпфрут, капустяна капуста, шпинат, червона цибуля, брокколі, жовтий перець, всі ягоди, любисток, родина петрушки, каперси, лимон. Це всі біофлавоноїди, які нейтралізувати та контролювати дію ферменту HSD. Ці різні флавоноїди впливають на активність HSD у жировій клітині. Однак слід уникати споживання грейпфрута при споживанні певних класів наркотиків.
Серед рослин, крім згаданих вище, солодка і, більш конкретно, одна з її сполук, гліциретинова кислота, чинить помітну дію зменшення активності HSD. Але використання цієї рослини не можна передбачити протягом тривалого періоду. Насправді, якщо це знижує активність HSD, гліциретинова кислота в солодці збільшує тривалість життя деяких гормонів, таких як альдостерон, гормон, який сприяє затримці води. Тому його тривале застосування викликає гіпертонію у деяких людей.
Нарешті, в ендокринній системі надмірна вага сприяє дефіциту тестостерону, запалення жирової тканини індукує синтез прозапальних цитокінів, що збільшує кортизол і зменшує тестостерон, ми можемо спостерігати зниження лібідо, a підвищена стомлюваність, a зниження м’язової сили та витривалості, a втрата волосся, менш мускулисте обличчя і більше зморшки, скупчення жиру в грудях і шлунку, суха шкіра, з розлад сечовипускання, a втрата зору, втрата волосся.
Згідно з дослідженням Американської урологічної асоціації (AUA), проведеним у 2006 році, рівень тестостерону пов’язаний з індексом маси тіла: чим він вищий, тим нижчий тестостерон! Їжа також мала б зіграти свою роль. Таким чином, оскільки тестостерон «виготовляється» з холестерину, їжте дієту, багату на омега-3.
Підсумовуючи, кортизол руйнує м’язову тканину (катаболізм), тестостерон допомагає її відбудувати (анаболізм), ці два гормони виготовляються з одного хімічного попередника, а саме: прегненолона, синтезованого з холестерину.
Отже, як тільки рівень кортизолу підвищується, внаслідок значних фізичних чи емоційних навантажень тестостерон знижується. До того ж ці тривалі періоди стресу призводять до втрати мінеральних речовин, включаючи магній, натрій, калій, а також якщо щитовидна залоза також погано функціонує, тобто він не працює в ідеалі, кальцію також може бути недостатньо, якщо гормону ПТГ, що виробляється паращитовидними залозами, недостатньо.
Тому паратиреоїдний гормон підвищує вміст кальцію в сироватці крові, стимулюючи всмоктування кальцію в кишечнику та його реабсорбцію нирками. Це також сприяє вивільненню кальцію з кісток.
Тому надмірна вага живота є хронічний запальний стан що може призвести до багатьох дегенеративних захворювань, раку, аутоімунних захворювань та метаболічного синдрому (діабет, серцево-судинні захворювання, панкреатит тощо)
Завдяки здоровому та збалансованому харчуванню, яке поважає кислотно-лужний баланс, кислотно-жировий баланс, що сприяє зниженню низьких та середніх глікемічних індексів, спосіб приготування, що поважає якість та поживність їжі, використання адаптогенних рослин, не забуваючи антиоксидантів, а також використання інструментів для управління стресом (черевне дихання, серцева зв’язка, медитація, масаж та щоденний відпочинок, гаряча ванна, сауна, пристосована фізична активність тощо), можна буде відновити свою здорову вагу і більше не страждати шкідливі наслідки стресу, завдяки його правильному управлінню.
Супроводжувати вас повинен професіонал, який допоможе вам створити вашу повну програму для повернення до повного стану здоров’я, без створення письмової програми ви мало досягнете успіху; створення програми також є частиною моєї роботи з вами, щоб бути успішним, ви повинні визначити всі дії, які ви збираєтеся здійснювати щодня для досягнення своїх цілей, скласти письмовий графік і дотримуватися його.