Сухофрукти та ягоди - корисні та смачні!
Сухофрукти та сушені ягоди сповнені цінних вітамінів та мінералів.
Все більше людей їдять мюслі на сніданок або п’ють фруктові смузі - хороший вибір, щоб розпочати день сповнений сил та енергії. Окрім горіхів, вівсяних або багатозернових пластівців та свіжих фруктів, сушені ягоди та сухофрукти можуть зробити ваші мюслі чи смузі ще смачнішими. До речі, ви можете сподіватися на ідеальне джерело життєво важливих речовин та антиоксидантів.
Навігація:
Як допомагають містяться життєво важливі речовини?
Список корисних сухофруктів
Журавлина
Ягоди годжі
Шовковиця
Дати
Рис
Acai
Як вони мені допомагають?
Сухофрукти не тільки вражають своїм солодким смаком, а отже, ідеально підходять для підсолоджуючих смузі або мюслі від природи, але також насичені вітамінами та мінералами.
Вітаміни не є енергоносіями, як вуглеводи або жири, але за це відповідають життєво важливі функції нашого організму. Тож якщо ми не отримуємо достатньо вітамінів з їжею, це може швидко негативно позначитися на нашому самопочутті. Багато сухофруктів та ягід містять багато вітамінів і, таким чином, можуть покращити ваше самопочуття смачним способом!
Мінерали можна розглядати як найважливіші поживні речовини з усіх. Без них у нашому тілі ніщо б не функціонувало - їх часто справедливо описують як будівельні блоки нашого тіла. Хоча ми можемо без проблем обійтися без окремих вуглеводів або жирів протягом декількох тижнів, дефіцит мінеральних речовин вже дасть про себе знати через кілька днів при втомі, поганій концентрації уваги та слабкості нервів/м’язів.
Цим симптомам легко і смачно протидіяти багаті мінералами сухофрукти та сушені ягоди.
Сушені ягоди також є одним із фруктів найвищі значення ORAC. Це дає інформацію про те, наскільки висока кількість антиоксидантів. Антиоксиданти нейтралізують вільні радикали, які ми щодня поглинаємо із навколишнього середовища. Вільні радикали атакують наші здорові клітини і руйнують їх. Крім усього іншого, вони, як кажуть, є основною причиною пошкодження ДНК, що в підсумку може призвести до раку.
Тому не вдавайтесь до завищених та штучних вітамінно-мінеральних добавок, якщо у вас є натуральна та смачна альтернатива сухофруктам.
Список найбільш здорових сухофруктів та ягід
Журавлина:
Маленькі червоні ягоди зі США - справжні універсали. Ягоди, які все ще дуже кислі в сирому вигляді, також можна смакувати в чистому вигляді, коли сушать. Слідкуйте, щоб журавлина не була штучно підсолоджена цукром! Хороші постачальники підсолоджують журавлину фруктовими соками.
Журавлину успішно використовують для профілактики інфекцій сечового міхура - тому дрібні ягоди можуть позбавити ваше тіло тієї чи іншої антибіотикотерапії.
Журавлина також містить оздоровчі вторинні рослинні речовини, вітаміни С, А і К, а також натрій і калій.
Ягоди годжі:
Невеликі ягоди з Китаю та Монголії по праву є однією з найкорисніших продуктів харчування у світі. Ви можете майже скуштувати мінерали в надзвичайно багатому залізом рослині пасльону. Також дуже високі значення вітамінів А, Е та С округляються значною антиоксидантною здатністю до справжнього чудо-фрукта.
Вони особливо смачні, коли сушать їх у мюслі. Просто спробуйте цю суперпродукт - ваше тіло віддячить вам за це!
Шовковиця:
У свіжому вигляді шовковиця дуже схожа на рідну ожину. Однак при висушуванні він випускається в золотисто-жовтому кольорі. Він особливо популярний завдяки своєму солодкому смаку і завдяки своїй «хрусткій» консистенції служить ідеальною закускою між прийомами їжі. Інгредієнти також говорять про натуральну закуску. Високий рівень вітамінів А, С, Е, К та ряду вітамінів групи В, які, крім усього іншого, відповідають за здоровий обмін речовин, говорять самі за себе. Якщо цього все ще недостатньо, ви отримуєте значне навантаження мінералів, що підтримують клітини.
Спробуйте - я особисто більше не хочу пропускати цю корисну закуску!
Дати:
Чесно кажучи, ми не чули про більш смачний, корисний підсолоджувач. Сушені фініки ідеально підходять для підсолоджування смузі та мюслі. До речі, тропічні ягоди, яких налічується понад 400 різних сортів, забезпечують низку вітамінів та велику кількість мінералів калію, кальцію та магнію - все це надзвичайно важливо для наших кісток та м’язів.
Наріжте 4-5 сушених фініків щодня у пластівці для сніданку або коктейлі та насолоджуйтесь їх смаком та здоров’ям!
Рис:
Перш ніж вдаватися до шоколаду та печива під час виступу чи смаку їжі, слід спробувати сушений інжир. Солодкі фрукти зі Сходу вже в римські часи вважалися задоволенням. Вуглеводи, що містяться в ній, допомагають здолати здоровий спосіб життя - без почуття совісті. Інжир також містить низку вітамінів групи В, провітамін А, кальцій, магній, фосфор і залізо.
Тож наступного разу пригостіть своє тіло замість нездорових солодощів 5 сушеним інжиром та склянкою води!
Acai:
Кажуть, що ягода асаї є чарівною кулею, коли йдеться про схуднення - принаймні, так сказала Опра Уінфрі в одному зі своїх ток-шоу. На жаль, ще не доведено, що кілограми падають, коли ви їсте фрукти. Вони містять вітаміни групи В, С, D і Е та різні мінерали, особливо кальцій, але все одно роблять їх справжнім сильним фруктом. Крім того, капустяна ягода пальми складається на 50% з корисних жирних кислот Омега-3 та Омега-6, що робить її унікальним місцем продажу.
Ягоди доступні у вигляді смачних кубиків асаї - ідеально підходить як інгредієнт мюслі або як корисна закуска між ними. Спробуй це!