Суперфуд Сік Ноні Наскільки здоровим він насправді ПРИГОДИТЬ ДЛЯ РОЗВАГИ
Кажуть, що гіркий сік екзотичного фрукта ноні має багато переваг для організму - запобігання хворобам, підвищення добробуту та працездатності - лише кілька пунктів у списку. Але що це за обіцянки?
За певні посилання в цій статті FIT FOR FUN отримує комісію від дилера. Ці посилання позначені піктограмою. Більше
Екзотичний ноні, якого на батьківщині ще називають ананасом з болотного яблука або миші, - це грудкуватий зелений плід, який можна знайти в Полінезії або на узбережжі Центральної Америки.
Плід дуже гіркий і має характерний запах, який часто порівнюють із смердючим сиром - не особливо апетитно. У сирому вигляді він також майже неїстівний для людини.
Тим не менше, полінезійські народи використовують ноні в традиційній народній медицині понад 2000 років. Наприклад, для лікування запорів, інфекцій, болю та артриту.
Зазвичай ноні вичавлюють і п’ють у вигляді соку. Оскільки його часто змішують з іншими фруктовими соками або підсолоджувачами, щоб покрити гіркий смак, інформація про поживні речовини значно варіюється від продукту до продукту.
Що в соку ноні?
Як і більшість фруктових соків, сік ноні містить переважно вуглеводи. Це також відмінне джерело біотину та вітамінів фолату групи В. Вони відіграють важливу роль у багатьох функціях вашого організму, включаючи травлення.
Кажуть, що сік ноні містить близько 60 інгредієнтів, які, як правило, відомі своїм позитивним впливом на організм. Окрім магнію, кальцію, заліза та калію, сюди входять амінокислоти, ферменти, жирні кислоти та велика кількість антиоксидантів.
Вони запобігають пошкодженню клітин, викликаних так званими вільними радикалами. Основними антиоксидантами соку ноні є бета-каротин, іридоїди та вітаміни С і Е.
Позитивний вплив на організм
Кажуть, що сік Ноні має багато користі для здоров’я. Він повинен не тільки допомогти при запаленні та виразці шлунку, але також підтримувати організм при серцево-судинних захворюваннях та депресіях.
Кажуть, що він також має антивіковий ефект, зменшує зморшки і навіть запобігає раку. За це відповідає інгредієнт ксеронін, який був відкритий дослідником Ральфом Хайніке в 1985 році і який з тих пір використовується багатьма виробниками соків.
Фактичне існування ксероніну не було підтверджено жодним хіміком чи ботаніком з моменту його виявлення.
Загалом, майже немає наукових досліджень щодо позитивних ефектів соку ноні, лише особистий досвід споживачів - тому невідомо, чи ці позитивні властивості дійсно застосовуються.
Сік ноні: є також критичні голоси
Що стосується ноні, то є й деякі негативні погляди на здоров’я. За їхніми власними твердженнями, деякі споживачі страждали на важке ураження печінки або запалення печінки.
Європейське управління з безпеки харчових продуктів (EFSA) не змогло підтвердити зв’язок між споживанням соку та випадками ураження печінки після конкретних розслідувань. Що стосується можливого ураження печінки, то сік ноні офіційно вважається нешкідливим для здоров’я.
Оскільки сік схвалений лише як їжа, а не як лікарський засіб, позитивні властивості значною мірою ставляться під сумнів, і передбачається, що інші фруктові соки так само корисні для організму, як дорогий сік ноні.
Ще один мінус: оскільки його змішують з дуже солодкими соками через власний смак, вміст цукру часто є досить високим.
Наш висновок: Сік Ноні - так чи ні?
Це говорить наш Дієтолог та редактор продуктів харчування Андра Шмідт Щодо соку ноні: "На відміну від інших соків, сік ноні, звичайно, відносно дорогий - від 30 до 50 євро. До смаку також потрібно трохи звикнути. Однак слід підкреслити: сік ноні теж не звичайний напій, це один з них функціональна їжа.
Це означає: Ви повинні пити сік лише тоді, коли, наприклад, потрібно полегшити дискомфорт, запалення тощо або якщо ви хочете досягти цілеспрямованого підвищення ефективності.
Все більше і більше спортсменів відкривають для себе сік ноні. Оскільки це дає енергію, покращує витривалість та регенерацію - дослідження це зараз також показали.
Але якщо ви просто хочете їсти здорову дієту, багату вітамінами, то настійно рекомендуємо ці фрукти та овочі з високим вмістом вітаміну С, Е та бета-каротину: чорна смородина, яблуко, Ракета, шпинат, брокколі та солодкий перець. Вітамін Е в основному міститься у великій кількості в малині, горіхах (мигдаль та арахіс) та оліях (наприклад, зародках пшениці, соняшниковій та олії розторопші). Ракета, салат з баранини, шпинат, кріп, морква та солодка картопля щетинають бета-каротином.
На закінчення можна сказати, що помірне вживання соку ноні не шкодить організму. Однак не варто чекати великих чудес. Я є прихильником збалансованого, сезонного та регіонального харчування ".