Вафлі на сніданок; Ала Лимон

Конфіденційність та файли cookie

Цей веб-сайт використовує файли cookie. Продовжуючи, ви погоджуєтесь, що ми їх використовуємо. Дізнайтеся більше, зокрема, як керувати файлами cookie.

маленьких собак

Без особливих причин.

Нарешті так. Я хотів вафлі на сніданок.

Так я і зробив.

Це все 🙂

Якщо у вас залишилось щось, покладіть їх у тостер, вони вийдуть хрусткими 😉

  • 250г борошна
  • 10г розпушувача
  • 1 щіпка солі
  • 350 мл молока
  • 80г вершкового масла, розтоплене
  • 4 яйця, відокремлені
  • 50г цукру

У невеликій каструльці або в мікрохвильовці акуратно розтопіть масло. Заповідник.

У мисці збийте разом борошно, розпушувач та сіль.

Повільно додайте молоко, розтоплене масло та жовтки, не припиняючи збивати.

Збийте яєчний білок до утворення м’яких піків. Додайте цукор і продовжуйте збивати, поки сніг не стане твердим.

Випікайте у вафельниці, згідно з порадою виробника.

Якщо у вас, як у мене, немає вафельниці, а силіконові форми, запікайте вафлі в духовці, розігрітій до 220 ° C.

Посипте цукровою пудрою, фруктами тощо ... і негайно подавайте до столу.